Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích

Ngày 04/08/2016 17:04 PM (GMT+7)

Bữa cơm ngon và đủ chất như thế này đảm bảo cả nhà sẽ rất hài lòng.

Bữa cơm hôm nay nhà mình sẽ có các món:

- Ếch kho xả ớt

- Bắp cải và đậu bắp luộc

- Rau củ trộn dầu giấm

- Cá rô kho tiêu

- Tráng miệng lê

Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích - 1

ẾCH KHO SẢ ỚT

Ếch làm sạch, chặt nhỏ. Phi dầu ăn với sả ớt băm nhuyễn thơm, cho ếch vào xào săn lại, khi phần nước trong chảo rút hết, nêm nước mắm, hạt nêm sao cho vừa miệng, xào đến khi nước keo lại là hoàn tất.

Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích - 2

BẮP CẢI, ĐẬU BẮP LUỘC

Bắp cải rửa sạch, cắt khúc, đậu bắp rửa sạch. Bắc nước sôi, nêm ít muối, cho bắp cải và đậu bắp vào luộc. Khi chín, vớt đậu bắp và bắp cải ra để ráo và bày ra đĩa.

Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích - 3

RAU CỦ TRỘN DẦU GIẤM

Dưa leo và bơ cắt vuông, cà chua bi chẻ đôi, lựu bỏ vỏ. Hòa nước trộn gồm chanh, đường, dầu mè, tỏi ớt băm. Sau đó cho nước trộn vào rau củ, trộn đều và bày ra đĩa.

Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích - 4

CÁ RÔ KHO TIÊU

Cá cắt lát, ướp nước mắm, hành tím, đường, tiêu xay, ớt đập đập. Để 30 phút cho thấm. Cho đường vào nồi đất, bật lửa đến khi đường chảy và ngả màu vàng nâu cánh gián, cho dầu ăn và hành tím băm nhuyễn vào, tiếp đến cho cá vào, khi cá sôi, hạ lửa kho riu riu. Khi cá chín, nêm nếm lại vừa ăn, kho đến khi nước cá kho sệt lại, rắc hành và tiêu xay lên trên.

Bữa cơm ngon ai thưởng thức cũng sẽ thích - 5

Giá tiền các nguyên liệu
 

- Ếch: 600g

- Bắp cải: 300g

- Đậu bắp: 200g

- Rau củ

- Cá rô: 600g

- Lê: 1 trái

36.000đ

6.000đ

4.000đ

15.000đ

30.000đ

12.000đ

Tổng: 103.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Thủy Thu
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn