Bữa cơm ngon cho chiều Chủ nhật

Mỗi món ăn ngon sẽ đem lại cho gia đình một bữa cơm hấp dẫn.

Bò hầm hạt dẻ

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò có mỡ và gân

- 200g hạt dẻ

- 50g hạt điều rang sẵn

- 800ml nước dừa

- 50ml nước tương; 20ml nước kho (nước hàng); 20ml dầu hào; 10ml dầu mè; 50g ớt sa tế; Gia vị: 30g bột nêm; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; dầu ăn; 1 củ hành tím.

Cách làm bò hầm hạt dẻ không khó! Tham khảo tại đây.

 bua com ngon cho chieu chu nhat - 1

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 4 lạng sườn non

- Ớt, hành khô, tỏi

- 4-5 muỗng canh giấm

- Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay

- Xà lách

Xem cách làm sườn xào chua ngọt tại đây.

 bua com ngon cho chieu chu nhat - 2

Canh rau ngót

Nguyên liệu:

- Rau ngót: 1 mớ rửa sạch, vò rối

- Mọc: 150g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, bột canh, bột nêm

Xem cách nấu canh rau ngót ngon tại đây.

 bua com ngon cho chieu chu nhat - 3

Nộm rau củ

Nguyên liệu:

- Xoài xanh: 1 quả

- Cà rốt: 1 quả

- Giá đỗ: 150g

- Dừa nạo: 150g

- Lạc rang: 1 ít

- Chanh tươi: 1 quả

- Ớt: 1 quả

- Rau thơm

- Đường; mắm; mì chính.

 bua com ngon cho chieu chu nhat - 4

Xem cách làm tại đây.

Theo T.H (Khám phá)