Bữa cơm ngon cho chiều thứ 7 ai ăn cũng thích

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng hài lòng.

Cá hấp

Nguyên liệu:

- 1 con cá khoảng 700gr

- 1/2 chén nước xương gà

- 2 nhánh ngò thái nhỏ; 1 muỗng canh ớt thái nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; cần tây bào sợi (nếu thích).

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá hấp.

 bua com ngon cho chieu thu 7 ai an cung thich - 1

Bò xào lá lốt

Nguyên liệu:

- 150-200gr thịt nạc bò thái miếng mỏng

- 1/2 củ hành tây thái múi

- 1 lắm lá nốt rửa sạch thái to tầm 1 đốt ngón tay

- 2 thìa tỏi băm

- Gia vị ướp thịt: 1 thìa tỏi băm, 1 chút bột nêm, muối, tiêu, dầu mè, xì dầu, xíu đường, 1 thìa cafe bột bắp (cho bột bắp vào ướp thịt sẽ mềm nhanh thấm gia vị hơn khi xào thịt sẽ không bị khô)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò xào lá lốt.

 bua com ngon cho chieu thu 7 ai an cung thich - 2

Canh mực dưa chua

Nguyên liệu:

- Mực trứng nhỏ: 200gr

- 1 bát dưa chua

- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây

Xem cách nấu canh mựa dưa chua tại đây.

 bua com ngon cho chieu thu 7 ai an cung thich - 3

Gỏi hoa thiên lý

Nguyên liệu:

- Hoa thiên lý: 400g

- Tôm: 200g

- Các gia vị: ớt, tỏi, hành khô, chanh, muối, đường, nước mắm.

 bua com ngon cho chieu thu 7 ai an cung thich - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi hoa thiên lý.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác