Bữa cơm ngon cho chiều thứ 7

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chỉ nhìn thôi cũng đã thèm rồi.

Mực hấp gừng

Nguyên liệu:

- Mực: 500g

- Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái.

- Rượu trắng: 60ml

- Gia vị: nước mắm, đường

- Tỏi, chanh 1 trái

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực hấp gừng.

 bua com ngon cho chieu thu 7 - 1

Trứng kho

Nguyên liệu:

- Trứng: 6 quả (hoặc tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình bạn)

- Gia vị gồm: xì dầu, đường, muối, dầu mè.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng kho.

 bua com ngon cho chieu thu 7 - 2

Canh rau má thịt bằm

Nguyên liệu:

- 300g rau má 

- 120g thịt nạc, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe đường 

- Hành và lá hành boa rô, tiêu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh rau má thịt bằm.

 bua com ngon cho chieu thu 7 - 3

Nộm xoài thịt bò

Nguyên liệu:

- Xoài xanh: 1 quả

- Xoài thái: 1 quả

- Thịt thăn bò: 300 gr

- Riềng: 1 củ nhỏ

- Rau thơm các loại

- Gia vị: muối. 

 bua com ngon cho chieu thu 7 - 4

Tham khảo tại đây để biết cách làm món nộm xoài thịt bò ngon.

 

Theo T.H (Khám phá)