Bữa cơm ngon cho chiều thứ Bảy

Những món ăn ngon và ấm cúng này hẳn sẽ khiến cả nhà nhà ngon miệng.

Thịt bò cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu:

- 100g thịt bò thái dải mỏng

- 120g nấm kim châm

- Gia vị sốt: 30ml xì dầu; 30ml rượu mirin (rượu gia vị của Nhật, có vị ngọt); 15g đươngg

Xem cách làm tại đây.

 bua com ngon cho chieu thu bay - 1

Mực nhồi thịt rán

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 500 g; thịt băm nhỏ: 200 g

- Mộc nhĩ: 4 tai; nấm hương: 6 cái; nành hoa: 2 nhánh; tỏi: ½ củ; hành khô: 1 củ; hạt tiêu: 1 ít

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính

Tham khảo cách làm mực nhồi thịt rán ngon tại đây.

 bua com ngon cho chieu thu bay - 2

Canh rau mầm thịt bò

Nguyên liệu:

- Rau mầm: 150gr

- Thịt bò bằm: 150gr

- Nấm hương: 8-10 cái

- Sấu: 4 quả (hoặc tùy vào khẩu vị của gia đình)

- Cà chua: 2 quả

- Hành khô, gia vị, muối, dầu ăn…

Xem cách làm canh rau mầm thịt bò tại đây.

 bua com ngon cho chieu thu bay - 3

Rau củ xào thập cẩm

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu ô liu

- 2 chén đậu Hà Lan

- 1 chén cà rốt thái lát

- 1 chén hành khô, thái nhỏ

- 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ

- 3 tép tỏi

- 1 chén nước súp gà

Xem cách xào rau thập cẩm ngon tại đây.

 bua com ngon cho chieu thu bay - 4

Bắp xào tép hành

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)

- 50g tép khô

- Hành lá, hành củ, dầu ăn, bơ, muối, gia vị.

 bua com ngon cho chieu thu bay - 5

Xem cách làm ngon tại đây.

Bếp Eva - Cơm cuộn chiên nhìn là muốn ănCơm cuộn chiên nhìn là muốn ănHãy cùng cả nhà đổi vị một chút với cơm cuộn chiên thơm ngon tới tuyệt vời.
Bếp Eva - Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưaTóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưaTóp mỡ rim giòn tan hoà quyện cùng mắm chua cay mặt ngọt ăn với cơm nóng thì không gì ngon bằng.
Bếp Eva - Canh cải thảo hải sản ngon miệngCanh cải thảo hải sản ngon miệngMùa lạnh mà được cùng gia đình thưởng thức món canh cải thảo nóng hổi, thơm phức và bổ dưỡng này thật thích.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7