Bữa cơm ngon cho ngày mát trời

Tất cả đều là các món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng trôi cơm khiến ai cũng thích.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào hoa hẹ - ớt chuông

- Đậu - thịt sốt cà chua

- Rau muống xào tỏi

- Cà muối

- Nước canh rau luộc

 bua com ngon cho ngay mat troi - 1

THỊT BÒ XÀO HOA HẸ ỚT CHUÔNG

Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn, ướp thịt với bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Hoa hẹ nhặt bỏ đoạn già, rửa sạch, thái khúc. Ớt chuông rửa sạch, thái mỏng. Phi thơm tỏi rồi xào thịt bò chín tới, trút ra đĩa để riêng, tiếp tục cho ớt chuông, hoa hẹ vào xào. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

 bua com ngon cho ngay mat troi - 2

ĐẬU, THỊT SỐT CÀ CHUA

Đậu phụ thái miếng nhỏ, rán vàng. Thịt vai thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với chút nước mắm, dầu hào khoảng 10 phút cho ngấm. Cà chua 2 quả thái mỏng, xào nhừ. Cho thịt vào xào cho săn, cho tiếp đậu vào đun cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa, khi thấy thịt và đậu ngấm gia vị thì tắt bếp, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm là được.

 bua com ngon cho ngay mat troi - 3

RAU MUỐNG XÀO TỎI

Rau muống rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước với chút muối rồi cho rau vào luộc gần chín. Phần nước luộc rau giữ lại làm canh. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho rau vào xào cùng gia vị cho phù hợp. Rau chín thì cho tỏi giã nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp. Nước luộc để làm canh.

 bua com ngon cho ngay mat troi - 4

 bua com ngon cho ngay mat troi - 5

CÀ MUỐI

Cà mình mua sẵn trong siêu thị.

 bua com ngon cho ngay mat troi - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò

- Hoa hẹ, ớt chuông

- Rau muống

- Đậu phụ

- Thịt vai:

- Cà muối

60.000đ

20.000đ

9.000đ

6.000đ

20.000đ

5.000đ

Tổng: 120.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Ngon miệng với bữa cơm chiềuNgon miệng với bữa cơm chiềuMón ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo sẽ "hạ gục" dạ dày của cả nhà.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều cuối tuần ngon ơi là ngonBữa cơm chiều cuối tuần ngon ơi là ngonMỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng khiến cả bữa cơm chiều thêm ngon miệng.
Bếp Eva - Cách làm cơm gà Tam Kỳ ngon mê lyCách làm cơm gà Tam Kỳ ngon mê lyCơm gà Tam Kỳ vô cùng dễ làm lại rất thơm ngon, tiện lợi chị em hãy thử nhé!
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7