Bữa cơm ngon miệng ai cũng thích ăn

Mỗi món ăn ngon này sẽ làm cho bữa cơm chiều của cả nhà hấp dẫn.

MỰC SỐT CHANH

Mực làm sạch, lật ngược con mực lên rồi dùng dao cắt khoanh tròn nhưng không đứt hẳn. Xếp mực vào đĩa sâu lòng.

Pha hỗn hợp nước xốt: vắt lấy nước cốt của ½ quả chanh, thêm chút đường, muối, hạt nêm, dầu ăn, 1 thìa nhỏ tương ớt (hoặc 1 ít ớt băm nhỏ), 2 thìa tương cà sao cho thành hỗn hợp chua ngọt vừa miệng. Sau đó thả một ít gừng băm nhỏ vào, trộn đều. 

Rưới hỗn hợp lên đĩa mực rồi cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là mực chín.

 bua com ngon mieng ai cung thich an - 1

CANH CÀ TÍM ĐẬU PHỤ

Cà chua, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cà tím rửa sạch, thái lát tròn, ngâm trong nước muối loãng để cà không thâm. Đậu phụ non xắt thành miếng vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào chín, sau đó cho cà tím vào xào cùng, nêm nếm gia vị để cà tím ngấm.

Thêm lượng nước dùng vừa đủ ăn, để nước sôi, cho đậu phụ non vào, đảo nhẹ tay không để đậu phụ nát, nêm nếm lại gia vị lần nữa.

 bua com ngon mieng ai cung thich an - 2

BẮP CẢI MUỐI

Chỉ cần một bát con bắp cải muối là bữa cơm sẽ trở nên ngon miệng, hấp dẫn hơn rồi.

 bua com ngon mieng ai cung thich an - 3

Giá tiền mỗi món ăn

Mực sốt chanh

Mực tươi: 500gr

Chanh: 1 quả

70.000 đồng

1.000 đồng

Canh cà 

Canh cà chua đậu phụ

- Cà tím dài: 1 quả

- Đậu phụ non: 1 hộp

- Cà chua: 1 quả

- Hành lá, dầu ăn, gia vị

17.000đ

Dưa muối

5.000đ
Tổng: 93.000 đồng, 3-4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Thực đơn thơm ngon cuốn hút cả nhàThực đơn thơm ngon cuốn hút cả nhàBữa cơm nhà mình hôm nay có các món đùi vịt áp chảo, gỏi mướp đắng tai heo, đậu hũ luộc và canh cải xoong nấu giò sống.
Bếp Eva - Thực đơn cơm chiều giản dị mà ngonThực đơn cơm chiều giản dị mà ngonBữa cơm nhà mình hôm nay có các món cá thác lác viên sốt mayonase chiên xù, salad dưa leo cà chua bi, đậu cove xào và canh trứng...
Bếp Eva - Thực đơn: 90.000 đồng món nào cũng hấp dẫnThực đơn: 90.000 đồng món nào cũng hấp dẫnBữa cơm tuy đơn giản, không mất nhiều tiền nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7