Bữa cơm ngon thế này ai chẳng thích mê!

Mỗi món ăn đều đem lại hương vị hấp dẫn, khiến thực đơn cơm chiều ai cũng phải hài lòng.

Mâm cơm hôm nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá nục chiên giòn ăn kèm cải chua

- Cà tím sốt thịt

- Thăn heo xào bông thiên lí

- Cá linh nấu canh chua bông so đũa

- Tráng miệng: thanh long

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 1

CÁ NỤC CHIÊN GIÒN ĂN KÈM CẢI CHUA

Cá nục rửa sạch, để ráo. Sau đó chiên vàng, ăn kèm nước mắm tỏi ớt và dưa cải chua.

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 2

CÀ TÍM SỐT THỊT

Cà tím cắt khúc, ngâm trong nước muối, thịt nạc băm nhuyễn, bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, sau đó chiên cà tím vừa chín tới. Gắp phần cà tím ra đĩa cho tỏi băm vào phi thơm, cho phần thịt vào xào, khi thịt chín, nêm ít hạt nêm và dầu hào vào, nêm nếm vừa ăn và tắt bếp, trút lên phần cà tím. Vậy là hoàn tất món ăn.

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 3

THĂN HEO XÀO BÔNG THIÊN LÝ

Thăn heo rửa sạch cắt lát mỏng, ướp ít hạt nêm và tỏi băm, bông thiên lí sau khi rửa sạch, trụng sơ nước sôi có ít muối, rửa lại nước lạnh. Phi dầu ăn với tỏi thơm, cho phần thăn heo vào xào chín, trút phần bông thiên lí vào, xào sơ. Nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 4

CÁ LINH NẤU CANH BÔNG SO ĐŨA

Cá rửa sạch, ướp ít hạt nêm và nước cốt chanh, bông so đũa rửa sạch để ráo. Bắc nước sôi, nêm ít hạt nêm, đường và nước mắm ngon, sau đó cho cá vào. Khi nước sôi lại, cho tiếp bông so đũa vào, khi chín tắt bếp, cho nước cốt chanh vào và nêm nếm cho vừaa khẩu vị rồi cho ít ngò gai và ớt cắt lên trên.

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 5

TRÁNG MIỆNG: THANH LONG

 bua com ngon the nay ai chang thich me! - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá nục: 300g

- Cà tím: 400g

- Thăn heo: 300g

- Bông thiên lí: 300g

- Cá linh: 200g

- Bông so đũa: 300g

- Thăng long: 500g

18.000đ

5.000đ

24.000đ

10.000đ

16.000đ

6.000đ

6.000đ

Tổng: 85.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Bữa cơm ngon với 130.000 đồngBữa cơm ngon với 130.000 đồngVới từng này tiền, chị em có thể chế biến được 4-5 món ăn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều giản dị mà ngonBữa cơm chiều giản dị mà ngonMón ăn nào cũng quen thuộc nhưng rất ngon và hợp thời tiết.
Bếp Eva - Đổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngonĐổi vị với ngô xào thịt băm dân dã mà ngonMón ngô xào thịt băm ngòn ngọt, giòn giòn nhưng không kém phần đậm đà, ăn với cơm rất hấp dẫn.
Theo Thủy Thu (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7