Bữa cơm thanh mát cho ngày nóng

Những món dễ ăn lại thanh mát này thật thích hợp để thưởng thức trong tiết trời nóng bức.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Bò cuốn lá cải

- Sườn xào chua ngọt

- Canh mồng tơi ngao

- Nộm lưỡi heo ngó sen

 bua com thanh mat cho ngay nong - 1

Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn

- Lá rau cải xanh

- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách là bò cuốn lá cải ngon tại đây.

 bua com thanh mat cho ngay nong - 2

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500gr sườn heo

- 4 thìa nhỏ nước mắm

- 5 thìa nhỏ đường

- 5 thìa nhỏ giấm

- 1/3 bát nước sôi để nguội

- 5 thìa nhỏ dầu rán

- 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn xào chua ngọt.

 bua com thanh mat cho ngay nong - 3

Canh ngao mùng tơi

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Mồng tơi: 1 mớ

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Súp, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao mùng tơi.

 bua com thanh mat cho ngay nong - 4

Nộm lưỡi heo ngó sen

Nguyên liệu:

- 2 cái lưỡi heo; 1 miếng gừng đập dập; 1 nhánh sả đập dập

- 1 nhánh cần tây; 1/2 củ hành tây; 1 trái ớt sừng; 1 trái ớt xanh; 200 gr ngó sen; rau răm thái rối; lạc rang giòn, giã rối

- Phần pha nước mắm trộn: 3 muộng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước cốt chanh + tỏi và ớt băm hòa tan trong 1 cái chén.

 bua com thanh mat cho ngay nong - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm lưỡi heo ngó sen.

Bếp Eva - Bữa cơm hơn 100.000 đồng thơm ngon, nhìn là muốn ănBữa cơm hơn 100.000 đồng thơm ngon, nhìn là muốn ănMỗi món ăn mang một hương vị khác nhau, tổng hợp trong một mâm cơm vô cùng hợp lý và ngon miệng.
Bếp Eva - Bữa cơm ngon với 130.000 đồngBữa cơm ngon với 130.000 đồngVới từng này tiền, chị em có thể chế biến được 4-5 món ăn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Bếp Eva - Ếch kho xì dầu lạ miệng mà ngonẾch kho xì dầu lạ miệng mà ngonThỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, bạn hãy làm món ếch kho xì dầu cho cả nhà thưởng thức nhé!
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7