Cá bọc muối nướng lạ miệng cho cả nhà

Cuối tuần chị em thử trổ tài làm món cá bọc muối nướng này xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- 1 con cá (diêu hồng hoặc rô phi...)

- 2 nhánh sả

- 150 gr muối biển

- 30 gr bột mì

- 1 muỗng canh nước lạnh

Thực hiện:

Bước 1: Muối, bột và nước cho vào tô trộn đều.

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 1

Bước 2: Cá rửa sạch để ráo. Đút sả từ miệng cá xuống bụng. Rồi cho cá lên giấy nhôm.

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 2

Bước 3: Đắp muối 2 bên lên mình cá.

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 3

Bước 4: Mở lò nướng 170 độ C trước 10 phút. Rồi cho cá vào giá, nướng trong 35 phút. Còn giấy nhôm để lót bên dưới để hứng muối rơi xuống.

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 4

Bước 5: Sau 35 phút,  hạ nhiệt độc xuống 150 độ C và trở mặt cá, nướng 25-30 phút nữa là được.

Cho cá ra, gỡ thịt chấm kèm với nước mắm tỏi ớt sẽ ngon vô cùng.

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 5

 ca boc muoi nuong la mieng cho ca nha - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá bọc muối nướng nhé!

Bếp Eva - Cá chuối nướng giấy bạc thơm lừngCá chuối nướng giấy bạc thơm lừngChắc chắn bữa ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn với món cá chuối nướng giấy bạc này.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7