Cá cơm chiên giòn bạn muốn thử không?

Cá cơm ngoài việc chế biến các món ăn mặn thì bạn cũng có thể chế biến món ăn chơi không những ngon mà còn hấp dẫn đối với các bé biếng ăn. Vỏ bánh giòn tan càng ăn càng thích.

Nguyên liệu:

- 300 gr cá cơm loại nhỏ
- 160 bột chiên giòn
- 320 ml nước lạnh
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- ½ muỗng cà phê muối
- 3 phần gốc rau mùi
- 2 tép tỏi

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cá cơm rửa sạch để ráo. Tỏi, rau mùi cho vào cối hay chén giã nhuyễn/nát.

Bước 2: Bột, nước, muối cho vào tô hòa tan.

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 2

Bước 3: Sau đó cho tỏi, ngò giã nhuyễn vào trộn đều.

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 3

Bước 4: Cuối cùng cho cá cơm vào trộn lại lần nữa.

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 4

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 5

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chở dầu nóng, múc từng muỗng bột có cá cơm đổ vào chảo chiên với lửa vừa. Khi bánh vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 6

Món này ăn nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất tuyệt.

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 7

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 8

 ca com chien gion ban muon thu khong? - 9

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá cơm chiên giòn thơm ngon!

Bếp Eva - Cá cơm kho xoài ngon lạCá cơm kho xoài ngon lạĐã bao giờ bạn được thưởng thức món cá cơm kho với xoài xanh chưa?
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7