Cá hồi mắm gừng cay siêu ngon ngày Tết

Bên cạnh những món ăn truyền thống ngày Tết thì chị em có thể làm món cá hồi mắm gừng cay thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức nhé.

Chuẩn bị:

- 500gr cá hồi tươi

- 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 củ gừng, 3 quả ớt tươi và 1 thìa mì chính nếu thích

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 1

Cách làm:

Bước 1: Cá hồi lọc sạch xương, cắt thành những miếng vuông to vừa phải, gừng rửa sạch thái chỉ, ớt bổ đôi.

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 2

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 3

Bước 2: Cho cá hồi vào một âu, sau đó ướp các loại gia vị; gừng, ớt quả, nước mắm.

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 4

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 5

Bước 3: Ngâm cá hồi trong 30 phút cho ngấm mắm và gừng, sau đó, cho vào nồi (nếu có nồi đất) cá kho sẽ được ngon hơn. Để lửa to đến khi cá sôi và sau đó cho lửa ở mức bé nhất và kho trong thời gian 20 phút (lưu ý khi kho cá hồi không cho thêm nước và sau khi cá sôi vặn lửa bé nhất như vậy cá với không bị nát khi kho xong).

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 6

Cá hồi rất hợp với gừng vì vậy bạn đã có một món cá kho thơm ngon bổ dưỡng.

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 7

 ca hoi mam gung cay sieu ngon ngay tet - 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hồi mắm gừng cay!

Bếp Eva - Thưởng thức kẹo me chua ngọt thật thíchThưởng thức kẹo me chua ngọt thật thíchNgày Tết chị em có thể làm kẹo me chua chua, ngòn ngọt để đãi khách
Bếp Eva - Ức gà chiên mắm cay mặn ngọt hấp dẫnỨc gà chiên mắm cay mặn ngọt hấp dẫnHương vị thơm ngon của món ức gà chiên mắm cay mặn ngọt sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Bếp Eva - Bò tái me ngon miệng trong ngày TếtBò tái me ngon miệng trong ngày TếtBò tái me thơm ngon lại không hề bị ngán, thích hợp để làm trong bữa cơm ngày Tết.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
evaphu numón ngon mỗi ngày, mon ngon cuoi tuan, cách làm kemnau an,  mon ngon, nau an ngon 
X
CNT2T3T4T5T6T7