Cá hồi nướng chanh thơm ngon

Nếu có cá hồi, chị em hãy thử chế biến theo kiểu này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 900g cá hồi

- ½ chén dầu ô liu enzo

- 2 muỗng canh húng quế tươi (cắt nhỏ)

- 2 muỗng canh lá hương thảo tươi (cắt nhỏ)

- 2 muỗng canh rau mùi tây tươi (cắt nhỏ)

- 3 quả chanh lớn

- 3 tép tỏi (băm nhỏ)

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu ô liu vào một bát trộn sau đó băm nhỏ các loại rau gia vị.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 2

Rồi cho các rau gia vị vào bát dầu ô liu.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 3

Mài vỏ 2 quả chanh rồi cho vào bát dầu.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 4

Thêm tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 5

Ép nước của 2 quả chanh vào bát dầu.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 6

Bước 2: Đánh đều hỗn hợp chanh dầu lên.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 7

Bước 3: Đặt mặt da cá hồi xuống dưới của một khay nướng.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 8

Bước 4: Sau đó đổ hỗn hợp chanh dầu lên trên cá.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 9

Xắt lát quả chanh còn lại rồi đặt các lát chanh lên trên cá.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 10

Bước 5: Dùng màng bọc thực phẩm bọc khay cá lại, ướp ít nhất trong 1 giờ trong tủ lạnh. Sau đó nướng cá ở nhiệt độ 400oF trong 30 phút.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 11

Như vậy món cá hồi nướng chanh chắc chắn sẽ đắt khách vào bữa tối.

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 12

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 13

 ca hoi nuong chanh thom ngon - 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cá hồi nướng chanh nhé!

Bếp Eva - Cháo bí đỏ cá hồi cho cả nhàCháo bí đỏ cá hồi cho cả nhàChỉ khoảng 40 nghìn đồng, bạn đã có lọ ruốc cá hồi và nồi cháo cá bí đỏ thơm lừng để cả nhà cùng ăn bữa sáng đủ dinh dưỡng và vệ...
Bếp Eva - Cá hồi cuộn rau củ tươi ngonCá hồi cuộn rau củ tươi ngonThêm món cá hồi cuộn rau củ vào trong bữa ăn nhà bạn nhé, sẽ hấp dẫn lắm đấy!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7