Cá nục sốt cà chua giản dị, ngon cơm

Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 400g

- Cà chua: 200g

- Hành, răm, thì là, gia vị vừa đủ

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cá mua về bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, sau đó tẩm với một chút gia vị cho ngấm. 

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 2

Cà chua thái miếng cau, hành, răm, thì là, ớt thái nhỏ.

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 3

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn cho nóng rồi cho cá vào chiên sơ qua.

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 4

Bước 3: Gắp cá ra đĩa, cho cà chua đã thái vào chảo, thêm ít nước, ớt thái nhỏ và gia vị vừa ăn.

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 5

Bước 4: Khi thấy cà chua đã nhừ thì cho cá vào sốt cùng cà cho ngấm gia vị khoảng 10 phút là được. Rắc thêm hành, răm, thì là cho thơm.

Gắp cá ra đĩa, cùng thưởng thức với cơm nóng.

 ca nuc sot ca chua gian di, ngon com - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá nục sốt cà chua!

Bếp Eva - Thịt bò sốt cà chua ngon cơmThịt bò sốt cà chua ngon cơmThịt bò sốt cà chua đơn giản, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà cảm thấy ngon mệng khi thưởng thức.
Bếp Eva - Những món sốt cà chua nóng hổi trôi cơmNhững món sốt cà chua nóng hổi trôi cơmHương vị đậm đà, hấp dẫn của mỗi món ăn sẽ giúp bữa cơm ngày đông thêm hấp dẫn.
Bếp Eva - Mắm kho quẹt tốn cơm vô cùng!Mắm kho quẹt tốn cơm vô cùng!Mắm kho quẹt dùng với cơm kèm theo rau luộc hay dưa leo, xà lách đều ngon.
Theo Bảo Minh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7