Cà tím nấu đậu phụ non lạ miệng

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, chị em đã có món ăn ngon với cà tím nóng hổi, đậu phụ non thơm mềm vô cùng hấp dẫn.

Chị em hãy tham khảo cách làm cà tím nấu đậu phụ non tại đây nhé!

Nguyên liệu:

- Cà tím dài: 1 quả
Đậu phụ non: 1 hộp
Cà chua: 1 quả
Hành lá, dầu ăn, gia vị.

 ca tim nau dau phu non la mieng - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cà chua, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

 ca tim nau dau phu non la mieng - 2

Bước 2: Cà tím rửa sạch, thái lát tròn, ngâm trong nước muối loãng để cà không thâm.

 ca tim nau dau phu non la mieng - 3

Bước 3: Đậu phụ non xắt thành miếng vừa ăn.

 ca tim nau dau phu non la mieng - 4

Bước 4: Bắc nồi lên bếp, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào chín, sau đó cho cà tím vào xào cùng, nêm nếm gia vị để cà tím ngấm.

 ca tim nau dau phu non la mieng - 5

Bước 5: Thêm lượng nước dùng vừa đủ ăn, để nước sôi, cho đậu phụ non vào, đảo nhẹ tay không để đậu phụ nát, nêm nếm lại gia vị lần nữa. Thêm hành lá và tắt bếp. Cho cà tím nấu đậu phụ non ra bát rồi ăn cùng cơm nóng nhé!

 ca tim nau dau phu non la mieng - 6

 ca tim nau dau phu non la mieng - 7

 ca tim nau dau phu non la mieng - 8

 ca tim nau dau phu non la mieng - 9

Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với cà tím nấu đậu phụ non!

Bếp Eva - Cà tím nướng phô mai tốt cho sức khỏeCà tím nướng phô mai tốt cho sức khỏeMón cà tím nướng phô mai này không những thơm ngon mà tốt cho những người đang ăn kiêng bởi món ăn ít tinh bột mà lại giàu chất...
Bếp Eva - Cà tím chiên giòn ngon ơi là ngonCà tím chiên giòn ngon ơi là ngonMón cà tím chiên giòn này sẽ đem lại cho cả nhà cảm giác thích thú khi thưởng thức.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7