Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi

Nếu bạn mua hạt đậu Hà Lan tươi về rồi đem cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản luôn là hoàn toàn sai lầm.

Nếu mua đậu Hà Lan về dùng không hết, chị em hãy đem bảo quản đậu Hà Lan để dùng dần nhé!

Nguyên liệu:

- Quả đậu Hà Lan tươi (số lượng tùy ý)

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 1

Cách làm:

Bước 1: Đậu Hà Lan bóc vỏ, tách lấy hạt.

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 2

Bước 2: Hạt rửa sạch. Đun sôi một ít nước rồi cho đậu Hà Lan vào nồi nước sôi, đợi 2 phút, đậu Hà Lan sẽ nổi lên trên mặt, tắt bếp.

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 3

Bước 3: Ngay sau đó, đổ hạt đậu ra rá để thoáy nước rồi thả đậu vào bát nước đá lạnh, trong 2 phút.

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 4

Bước 4: Vớt đậu ra tấm khăn thấm khô, vào cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 5

Lưu ý: Thời gian chần đậu Hà Lan trong nước sôi và ngâm trong nước đá là bằng nhau (mỗi cái chỉ 2 phút). Nếu tủ đá nhà bạn hoạt động liên tục (không bị mất điện) thì hạt đậu có thể để được ít nhất từ 2-3 tháng mà vẫn tươi.

 cach bao quan dau ha lan tuoi - 6

Chúc các bạn thành công khi tiến hành bảo quan đậu Hà Lan tươi nhé!

Bếp Eva - Mẹo bảo quản thịt, cá ngày TếtMẹo bảo quản thịt, cá ngày TếtBảo quản các loại thịt, cá sao cho tươi trong mấy ngày Tết cũng cần có mẹo.
Bếp Eva - Mẹo bảo quản bánh chưng ngày TếtMẹo bảo quản bánh chưng ngày TếtBánh chưng rất dễ bị thiu, mốc vì thế chị em cần biết cách để bảo quản.
Bếp Eva - Mẹo bảo quản gấc để dành cả nămMẹo bảo quản gấc để dành cả nămVới cách làm dưới đây, chị em có thể bảo quản gấc được cả năm đấy!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7