Cách làm 3 loại giá đỗ ngon và an toàn

Thay vì phải đi mua giá đỗ xanh, giá đỗ tương, giá đỗ đen chị em hãy làm tại nhà cho ngon và an toàn nhé!

Cách làm 3 loại giá đỗ này không khó nhé!

Giá đỗ xanh

Nguyên liệu:

- 1 vỏ hộp sữa tươi 1lít

- 50gr đỗ xanh

- Nước ấm

Giá đỗ là loại rau mầm giàu chất dinh đưỡng, là món ăn khổng thể thiếu của mỗi gia đình. Nếu sợ mua phải giá đỗ sử dụng thuốc kính thích tăng trưởng, bạn hãy tự tay làm giá đỗ an toàn, ngọt mát với cách làm giá đỗ đơn giản tại đây.

 cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 1

Giá đỗ tương

Nguyên liệu:

- 180g đậu nành

- Nước

Ở Việt Nam, chị em thường quen với cách làm giá đỗ từ đậu xanh tuy nhiên giá đỗ tương cũng là một nguyên liệu nấu ăn vô cùng hấp dẫn mà người Hàn Quốc rất ưa chuộng. Giá đỗ tương có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh giá đỗ, salad, xào... 

 cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 2

Xem cách làm giá đỗ tương tại đây.

Giá đỗ đậu đen

Đậu đen ngâm trong nước ấm 30 độ C từ 2 đến 24 giờ cho đến khi đậu tróc vỏ và nổi mầm.

- Chuẩn bị một chiếc lu có chứa đá và nước. Bên trên đặt miếng nan tre.

- Cho đậu đã ngâm trải đều trên miếng nan tre. Dùng khăn thấm nước hoặc gòn thấm nước đậy kìn bên trên đậu.

- Đặt lu chứa đậu vào chổ mát tránh ánh sáng. Sau 2,5 đến 4 ngày là có thành phẩm.

 cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 3

Giá đỗ đen cũng có thể tự làm tại nhà (Ảnh: Internet)

Xem thêm video tại đây để biết thêm chi tiết.

Bếp Eva - Cách làm vỏ bánh mochi bằng lò vi sóng trong 8 phútCách làm vỏ bánh mochi bằng lò vi sóng trong 8 phútĐể không mất nhiều thời gian, bạn có thể làm vỏ bánh mochi bằng lò vi sóng rất nhanh gọn.
Bếp Eva - Không ăn vỏ chuối: Quá lãng phí!Không ăn vỏ chuối: Quá lãng phí!Bạn đã nghe nhiều về lợi ích tuyệt vời của quả chuối nhưng có thể không nghĩ rằng phần vỏ của loại quả giàu dinh dưỡng này cũng có...
Clip Eva - Cách pha 3 loại nước chấm lạ miệngCách pha 3 loại nước chấm lạ miệngĐó là nước chấm thịt nướng, gỏi cuốn, bánh ướt, bánh phở... nhưng được pha chế theo cách mới vô cùng hấp dẫn.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
evaphu numón ngon mỗi ngày, mon ngon cuoi tuan, cách làm kemnau an,  mon ngon, nau an ngon 
X
CNT2T3T4T5T6T7