Cách làm bánh Trung thu nướng hình heo cho bé

Những chiếc bánh Trung thu nướng hình con heo bé xíu, xinh xắn sẽ là món quà hấp dẫn cho các bé.

Cách làm bánh Trung thu hình heo không khó, chỉ cần khéo léo một chút là bạn có thể làm được.

Nguyên liệu:

Vỏ bánh:

- 100g nước đường bánh nướng
- 25g dầu ăn (cooking oil hoặc dầu đậu phộng)
- 1 thìa café bột baking soda
- 160g bột mì đa dụng
- 1 lạng đỗ đen

Hỗn hợp quết bánh:

- 1 lòng đỏ trứng
- 1 thìa nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Trong một tô lớn, trộn đều hỗn hợp nước đường bánh nướng và dầu ăn. Sau đó chia bột mì cùng baking soda thành 3 phần rồi từ từ rây vào hỗn hợp ướt. Dùng phới trộn đều đến khi bột ngấm nước thì mới tiếp tục cho thêm.

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 1

Bước 2: Hỗn hợp bột sau khi trộn sẽ không dính tay. Bạn chia hỗn hợp này thành 4 phần đều nhau rồi lần lượt nặn thành hình con heo.

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 2

Bước 3: Vo tròn cục bột để làm thành mặt con heo.

Tiếp đến dùng ít bột làm mũi cho heo như trong hình. Sử dụng đầu nhọn của đũa để làm thành 2 lỗ mũi cho heo. Rồi tiếp tục nặn bột làm 2 tai cho heo. Cuối cùng các bạn sử dụng hạt đỗ đen để làm mắt cho heo.

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 3

Bước 4: Để bánh trôn đẹp hơn, các bạn có thể dùng tăm để nhấn xuống 3 đường cạnh mắt heo để tạo lông mi cho heo.

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 4

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 5

Bước 5: Sau khi tạo hình các bạn cho heo vào tủ lạnh để nghỉ trong 15 phút rồi đem heo ra nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 3-4 phút hoặc cho đến khi thấy màu “da heo” trở thành màu vàng nâu. Lấy heo ra khỏi lò để nguội rồi xịt nước.

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 6

Sử dụng lòng đỏ trứng và nước lọc trộn với nhau để quết lên mình heo cho heo có độ bóng. Sau đó tiếp tục đưa heo vào nướng thêm 3-5 phút nữa là xong !

 cach lam banh trung thu nuong hinh heo cho be - 7

Chúc các bạn hoàn thành cách làm bánh Trung thu hình heo thật đẹp nhé!

Bếp Eva - Cách làm bánh Trung thu ngàn lớpCách làm bánh Trung thu ngàn lớpBánh Trung thu ngàn lớp có nguồn gốc từ Nhật Bản, bánh thơm ngon với những lớp vỏ giòn, hấp dẫn.
Bếp Eva - Cách làm bánh Trung thu nướng kiểu Trung QuốcCách làm bánh Trung thu nướng kiểu Trung QuốcChị em có thể tham khảo xem những chiếc bánh Trung thu của người Trung Quốc có khác gì của Việt Nam không nhé!
Bếp Eva - Bánh trung thu nước cốt dừa nhiều vịBánh trung thu nước cốt dừa nhiều vịVới những chiếc bánh Trung thu nhiều màu sắc và hương vị như thế này chắc chắn các bé sẽ thích mê.
Theo Thu Hà (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7