Cách làm kem xôi xoài lạ miệng mà hấp dẫn

Thưởng thức món kem xôi xoài vừa ngon lại lạ miệng vô cùng thích thú.

Tham khảo cách làm kem xôi xoài dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín
- 170ml kem whipping
- 100ml nước cốt dừa
- 170ml sữa tưoi không đường
- 130gr đường
- 1 chén cơm xôi chín hơi nhão
- 1 chút xíu muối
- 1 muỗng cà phê vanilla

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Xoài lấy thịt cho vào máy xay với 20 gr đường, xay nhuyễn. Chia hỗn hợp xoài xay vào các khuôn kem, mỗi khuôn một ít, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 2

Bước 2: Đường, muối, sữa tươi, nước cốt dừa, 1/2 chén xôi cho vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ là tắt bếp.

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 3

Bước 3: Cho hỗn hợp này vào máy sinh tố xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp này ra âu, rồi cho kem whipping, vanilla, nửa chén xôi còn lại trộn đều.

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 4

Bước 4: Cho thành phần này vào hộp kem đã có xoài rồi để trong ngăn đá 7-8 tiếng là có thể ăn được.

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 5

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 6

Kem xôi xoài khá lạ miệng bạn hãy nên thử vì vị rất ngon.

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 7

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 8

 cach lam kem xoi xoai la mieng ma hap dan - 9

Chúc các bạn thành công với cách làm kem xôi xoài hấp dẫn cho cả nhà nhé!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)