Cách làm khoai tây viên chiên xù

Khoai tây viên chiên xù thơm ngon khó cưỡng, không chỉ các bé mà cả nhà cũng mê!

Cách làm khoai tây viên chiên xù hơi cầu kỳ một chút nhưng không hề khó!

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây to

- 50g thịt xông khói

- 30g pho mát mozzarella

- Muối và tiêu vừa đủ; 45g mayonnaise

- 1 quả trứng, đánh tan trong bát

- Dầu chiên

- Bột chiên xù

 cach lam khoai tay vien chien xu - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt xông khói cắt nhỏ. Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ. Cho và nghiền nhuyễn.

 cach lam khoai tay vien chien xu - 2

Bước 2: Cho ít dầu ăn vào chảo, cho thịt xông khói vào chiên vàng nâu.

- Cho thịt xông khói và khoai tây. Sau đó thêm pho mát và myonnaise, nêm ít muối, tiêu vừa đủ rồi trộn đều.

- Viên chúng thành các viên nhỏ có đường kính 2.5cm.

 cach lam khoai tay vien chien xu - 3

 cach lam khoai tay vien chien xu - 4

Bước 3: Nhúng hỗn hợp khoai tây vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

 cach lam khoai tay vien chien xu - 5

Bước 4: Sau đó thả vào chảo dầu nóng đang đun trên bếp để chiên cho đến khi có màu vàng nâu là được.

 cach lam khoai tay vien chien xu - 6

 cach lam khoai tay vien chien xu - 7

Khoai tây viên chiên xù thơm ngon khó cưỡng, không chỉ các bé mà cả nhà cũng mê!

 cach lam khoai tay vien chien xu - 8

 cach lam khoai tay vien chien xu - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây viên chiên xù!

Bếp Eva - Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mớiThịt viên chiên nóng hổi kiểu mớiMón thịt viên chiên giòn giòn, vị lạ miệng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.
Bếp Eva - Thịt gà viên chiên sốt Teryaki đầy hấp dẫnThịt gà viên chiên sốt Teryaki đầy hấp dẫnThưởng thức món thịt gà viên thơm ngon, dễ làm này với cơm thực sự hấp dẫn vô cùng.
Bếp Eva - Bánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng thèmBánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng thèmMón bánh khoai lang viên chiên thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.
Theo Như Lan (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7