Cách làm mứt dâu thơm ngon cho bé

Mứt dâu hay còn gọi là jam dâu là một trong những thức ăn được các trẻ yêu thích.

Để có hủ mứt dâu ngon, để lâu không hư, mời bạn tham khảo công thức của mình nhé.

Nguyên liệu:

- 200 gr dâu tươi

- 200 gr đường; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 hũ thủy tinh có nắp kín đã được tiệt trùng

Lưu ý, Lượng đường có thể gia giảm tùy thuộc vào dâu chua hay ngọt các bạn nhé.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 1

Thực hiện:

Bước 1: Dâu cắt bỏ phần cuốn, rửa sạch, để ráo. Sau đó thái miếng.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 2

Bước 2: Trộn đường và dâu vào chung 1 cái tô, mang bao tay bóp hơi nát các miếng dâu.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 3

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 4

Bước 3: Cho hỗn hợp dâu (bước 2) vào nồi, cùng với nước cốt chanh bắc lên bếp nấu với lửa không quá lớn.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 5

Trong khi nấu thỉnh thoảng khuấy vài lần cho dâu không bị dính đáy nồi. Nấu khoảng 30-40 phút cho mứt hơi sánh lại là tắt bếp. Cho mứt vào hũ và đậy nắp thật chặt.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 6

Bước 4: Cho 2 hũ mứt dâu tây (jam) vào nồi, đổ nước ngập hũ, bắt lên bếp nấu 10 phút. Thời gian tính từ lúc nước sôi.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 7

Qua 4 bước bạn lấy hũ mứt dâu tây ra, lau khô, bảo quản nơi thoáng mát.

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 8

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 9

 cach lam mut dau thom ngon cho be - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mứt dâu tây này!

Bếp Eva - Tự làm mứt táo thơm ngonTự làm mứt táo thơm ngonĐể có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh qui và nhiều loại bánh khác... không khó nhé chị em!
Bếp Eva - Tự làm mứt bơ cam thơm nức lòng!Tự làm mứt bơ cam thơm nức lòng!Món mứt bơ cam này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy và dùng làm các loại bánh ngọt, bánh tart... nhé!
Bếp Eva - Mứt cam trứng siêu ngonMứt cam trứng siêu ngonMón kem cam trứng này ăn kèm với bánh mì hoặc các loại bánh quy, bánh ngọt khác sẽ rất tuyệt!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7