Cách làm thạch 3D từ ống hút

Chỉ với chiếc ống hút cùng kim tiêm, bạn có thể tạo ra các hình thạch hoa 3D vô cùng đẹp mắt và ấn tượng.

Trào lưu làm thạch 3D ngày càng rầm rộ, khiến chị em ai cũng muốn làm thử một lần để biết cảm giác bơm thạch, tạo hoa như thế nào.

Đối với các bạn có đồ nghề tạo hoa thì thạch 3D không có gì là khó. Nhưng đối với những bạn không có đồ nghề thì gần như ngậm ngùi và tiếc nuối. Thế nhưng, để trải nghiệm một chút về cách làm thạch 3D, bạn hãy thử tạo hoa, bơm cánh từ...  ống hút nhé. 

Nguyên liệu:

- Phần thạch trong:  800ml nước; 100gr đường; 5gr bột rau câu.

- Phần thạch hoa: 400ml sữa tươi không đường (bạn có thể dùng nước cốt dừa); 80ml sữa đặc hay 70gr đường; 3gr bột rau câu; 100ml nước lạnh. Màu thực phẩm các loại để tạo hoa, lá mà bạn thích (màu xanh, đỏ, hồng, cam, tím...)

Dụng cụ:

- 1 ống hút, cắt ngắn 1 đoạn khoảng 2.5cm, sau đó cắt nhọn 1 đầu đoạn đó để tạo cánh hoa.

- 1 kim tiêm

 cach lam thach 3d tu ong hut - 1

Thực hiện:

Bước 1: Làm phần thạch trong

- Cho hết nguyên liệu phần thạch trong vào nồi, bắc lên bếp nấu tan. Vừa nấu vừa khuấy với lửa vừa. Khi thạch tan trong veo thì tắt bếp.

- Vớt bỏ bọt trước khi đổ thạch ra tô hay khuôn tùy ý. Để trong ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 2

Bước 2: Làm thạch màu để bơm hoa

- Cho thạch vào nồi nước rồi khuấy tan trên bếp đun với lửa vừa.

- Khi thạch tan trong thì cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy chung 30 giây là tắt bếp.

- Chia thạch ra từng ly nhỏ trước khi pha màu từ si rô hay màu thực phẩm. Mỗi loại chỉ cần pha 1-2 giọt màu thực phẩm hoặc nhiều hơn nếu bạn thích màu đậm.

- Để các hũ pha màu trong tô nước nóng. Cách này giúp thạch màu không bị đông trước khi bơm tạo hoa.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 3

Bước 3: Bơm thạch để tạo hoa

- Khi phần thạch trong đã đông, vẫn để nguyên thạch trong bát hoặc khuôn, lấy 1 cái muỗng tròn múc 1 khoanh tròn chính giữa bát thạch. Lưu ý, không cần múc quá sâu. Cách này giúp các bạn canh độ xòe của cánh hoa cho đều.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 4

Bước 4: Bây giờ hút thạch màu vào kim tiêm rồi bơm vào lỗ thạch đã khoét. Xiên đoạn ống hút (xiên chéo) vào xung quanh lỗ thạch. Sau đó chêm kim vào, bơm nhẹ cho thạch chảy vào là ra cánh hoa răng cưa.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 5

 cach lam thach 3d tu ong hut - 6

- Nhớ là tạo hoa hay nhụy đều nằm trong phạm vi lỗ thạch đã khoét cho cân đối. Bạn nhích nhẹ ống hút vài lần trước khi bơm thạch, thạch màu sẽ chảy theo vết nứt của khối thạch trong.

- Xiên làm nhiều lớp để tạo các lớp cánh hoa.

Bước 5: Nếu bạn dùng dao, thì dùng 1 con dao nhỏ mũi nhọn xiên nhẹ vào thạch thư thế này.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 7

Cho kim vào trước khi rút dao ra và nhẹ nhàng bơm thạch vào. Lưu ý, trong khi bơm thạch, nên múc bỏ hoặc dùng giấy thấm các thạch chảy ra ngoài, và luôn giữ thạch ở dạng lỏng mới bơm được.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 8

Bước 6: Khi tạo nhụy và hoa xong, bạn có thể tạo thêm những dòng thạch sữa như thế này bằng cách dùng kim tiêm bơm trực tiếp vào. Nếu thạch tràn ra ngoài thì lấy muỗng múc bỏ đi và lấy giấy lau sạch.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 9

Bước 7: Để cho chén thạch đầy đặn và không phí các thạch màu đã pha, bạn hãy đổ các thạch dư lên phủ kín lỗ hỏng vào tạo thành 3 lớp thạch như trong hình.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 10

Giờ chỉ việc úp miếng thạch ra đĩa là bạn đã có thạch 3D đẹp mĩ mãn như bản thân từng mơ ước.

 cach lam thach 3d tu ong hut - 11

 cach lam thach 3d tu ong hut - 12

 cach lam thach 3d tu ong hut - 13

 cach lam thach 3d tu ong hut - 14

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch 3D có khuôn hoa hấp dẫn này!

Xem thêm một cách làm thạch 3D khác bằng video dưới đây:

(Nguồn video: Youtube)

Bếp Eva - Sinh tố kiwi đẹp da, bổ dưỡngSinh tố kiwi đẹp da, bổ dưỡngSinh tố kiwi thơm ngon, chua chua ngòn ngọt lại mát lạnh có tác dụng đẹp da và vô cùng bổ dưỡng.
Bếp Eva - Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon mátSinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon mátHoa quả tươi hòa quyện với vị chua mát dịu của sữa chua cùng với vị ngậy thơm của kem tươi sẽ là đồ uống rất tuyệt cho mùa hè.
Bếp Eva - 5 phút làm kem hoa quả không cần tủ lạnh5 phút làm kem hoa quả không cần tủ lạnhKhông cần đến tủ lạnh cũng không mất nhiều thời gian bạn đã có món kem sorbet hoa quả mát lạnh để thưởng thức rồi.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
XEM VIDEO KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7