Cách làm thạch hạnh nhân ngon mát

Món thạch hạnh nhân ăn cùng với các loại hoa quả tươi có trong mùa hè vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 2 lít nước

- 28g bột thạch agar

- 100g đường trắng

- 360ml sữa

- 30ml hạnh nhân chiết xuất

- Các loại hoa quả tươi có sẵn trong mùa hè mà bạn thích (quýt, nho, vải tươi hoặc vải đóng hộp, lê, kiwi... tùy ý)

- Si-rô đơn giản (Cho đường vào nước rồi đun sôi cho đường hòa tan. Nước đường có vị ngọt vừa là được)

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 1

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 2

Cách làm:

Bước 1: Trong một chảo lớn, cho nước vào đun sôi, đổ bột thạch vào khuấy đều cho đến khi bột thạch hòa tan.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 3

Thêm đường vào khuấy đều để đường tan.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 4

Tắt bếp. Đổ sữa cùng hạnh nhân chiết xuất vào.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 5

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 6

Bước 2: Đỗ hỗn hợp thạch lỏng này vào loại khuôn mà bạn thích rồi đặt vào tủ lạnh cho đến khi đông hẳn.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 7

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 8

Bước 3: Để thưởng thức, bạn cắt thạch thành từng khối vuông vừa ăn nhé.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 9

Các loại hoa quả thái miếng vừa ăn. Quýt bóc múi...

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 10

Bước 4: Cho thạch vào ly, bát rồi cho các loại trái cây mà bạn thích vào, thêm ít si-rô. Trộn đều rồi thưởng thức.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 11

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 12

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 13

Món thạch hạnh nhân này sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè cực tốt.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 14

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 15

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thạch hạnh nhân!

(Khampha.vn)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác