Cách làm thạch hạnh nhân ngon mát

Món thạch hạnh nhân ăn cùng với các loại hoa quả tươi có trong mùa hè vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 2 lít nước

- 28g bột thạch agar

- 100g đường trắng

- 360ml sữa

- 30ml hạnh nhân chiết xuất

- Các loại hoa quả tươi có sẵn trong mùa hè mà bạn thích (quýt, nho, vải tươi hoặc vải đóng hộp, lê, kiwi... tùy ý)

- Si-rô đơn giản (Cho đường vào nước rồi đun sôi cho đường hòa tan. Nước đường có vị ngọt vừa là được)

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 1

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 2

Cách làm:

Bước 1: Trong một chảo lớn, cho nước vào đun sôi, đổ bột thạch vào khuấy đều cho đến khi bột thạch hòa tan.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 3

Thêm đường vào khuấy đều để đường tan.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 4

Tắt bếp. Đổ sữa cùng hạnh nhân chiết xuất vào.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 5

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 6

Bước 2: Đỗ hỗn hợp thạch lỏng này vào loại khuôn mà bạn thích rồi đặt vào tủ lạnh cho đến khi đông hẳn.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 7

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 8

Bước 3: Để thưởng thức, bạn cắt thạch thành từng khối vuông vừa ăn nhé.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 9

Các loại hoa quả thái miếng vừa ăn. Quýt bóc múi...

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 10

Bước 4: Cho thạch vào ly, bát rồi cho các loại trái cây mà bạn thích vào, thêm ít si-rô. Trộn đều rồi thưởng thức.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 11

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 12

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 13

Món thạch hạnh nhân này sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè cực tốt.

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 14

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 15

 cach lam thach hanh nhan ngon mat - 16

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thạch hạnh nhân!

Bếp Eva - Nắng nóng làm sữa chua thạch giải nhiệtNắng nóng làm sữa chua thạch giải nhiệtSữa chua thạch vừa ngon lại mát thế này sẽ giúp cả nhà giải nhiệt, chị em hãy làm nhé!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7