Cách nấu canh kim chi siêu ngon đúng chất Hàn Quốc

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món canh kim chi ngon đúng hương vị Hàn Quốc.

 cach nau canh kim chi sieu ngon dung chat han quoc - 1

Canh kim chi hấp dẫn đúng chất Hàn

Nguyên liệu:

- 2 bát kim chi

- 120g thịt ba chỉ ngon (ít mỡ)

- 1-3 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc; 1 muỗng cà phê tỏi băm; ½ muỗng cà phê gừng băm; ½ chén nước từ kim chi; 2 chén nước (500ml); 2 bìa đậu phụ; 2 nhánh hành lá

- Muối và hạt tiêu vừa ăn

Tham khảo cách nấu canh kim chi dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đậu thái miếng có độ dày 1.75cm. Hành lá cắt khúc.

 cach nau canh kim chi sieu ngon dung chat han quoc - 2

Bước 2: Trong một nồi, cho kim chi và thịt lợn, bột ớt, tỏi, gừng vào đun với lửa cho khi kim chi mềm, thịt lợn gần chín (khoảng 10 phút). Thêm nước ép kim chi và nước vào. Giảm nhiệt, đun sôi trong 20 phút, thêm nước nếu cần thiết.

 cach nau canh kim chi sieu ngon dung chat han quoc - 3

Bước 3: Thêm đậu và hành lá vào, cùng muối và hạt tiêu vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó muối chỉ nên cho vừa phải. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.

 cach nau canh kim chi sieu ngon dung chat han quoc - 4

Cho canh kim chi ra bát và thưởng thức!

 cach nau canh kim chi sieu ngon dung chat han quoc - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh kim chi kiểu Hàn!

Bếp Eva - Kim chi Hàn Quốc thập cẩm ngon ơi là ngonKim chi Hàn Quốc thập cẩm ngon ơi là ngonNgày mát trời thưởng thức cơm với chút kim chi Hàn Quốc chua chua, cay cay, giòn giòn vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Kim chi củ cải vừa ngon lại dễ làmKim chi củ cải vừa ngon lại dễ làmKhông mất nhiều thời gian, chị em đã có thể làm món kim chi củ cải thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức rồi!
Bếp Eva - Kim chi dưa chuột cực dễ làm!Kim chi dưa chuột cực dễ làm!Chỉ với ít phút là bạn đã có món kim chi dưa chuột ngon cho gia đình thưởng thức rồi!
Theo Mộc Anh (Korean B) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7