Canh cá củ cải thơm ngon, nóng hổi

Món canh cá chép nấu củ cải vừa đơn giản, dễ nấu lại rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép khoảng 1kg

- 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng; 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn; 5g hạt tiêu; 2.5g muối

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 1

Cách làm:

Bước 1: Cá mổ và rửa sạch. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch. Hành lá thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, thái lát.

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 2

Bước 2: Làm nóng chảo, thêm một ít dầu ăn, thêm hành và gừng vào, đảo thơm rồi cho cá vào chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 3

Sau đó, thêm nước đủ làm ngập cá rồi đun sôi, thêm rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối vừa đủ. Nấu trong 20 phút.

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 4

Sau đó, thêm củ cải trắng vào nấu trong 15 phút hoặc cho đến khi củ cải mềm.

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 5

Nêm nếm lại gia vị một lần nữa rồi cho rau mùi băm nhỏ vào. Cho canh cá củ cải ra bát rồi thưởng thức nhé!

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 6

 canh ca cu cai thom ngon, nong hoi - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh cá củ cải!

Bếp Eva - Canh khoai môn nấu thịt viên nóng hổiCanh khoai môn nấu thịt viên nóng hổiMón canh khoai môn nấu thịt viên mới lạ với vị thơm ngon kích thích vị giác của bạn.
Bếp Eva - Canh bí đao tôm khô ngọt mátCanh bí đao tôm khô ngọt mátMón canh bí đao tôm khô dễ ăn lại thanh mát, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
Bếp Eva - Canh cải thảo hải sản ngon miệngCanh cải thảo hải sản ngon miệngMùa lạnh mà được cùng gia đình thưởng thức món canh cải thảo nóng hổi, thơm phức và bổ dưỡng này thật thích.
Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7