Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp

Ngày 23/01/2017 08:32 AM (GMT+7)

Cánh gà nướng sả vừa thơm ngon lại hấp dẫn, sẽ là món ăn tuyệt vời trong ngày lạnh.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 6-7 cái cánh gà
- 3-4 cây sả
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa cafe tiêu
- 1 thìa hành, tỏi băm
- Gia vị: chút muối, bột nêm

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG SẢ

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi. Chặt cánh gà thành 3 đoạn rồi thấm khô nước, sả đập dập băm nhỏ, hành, tỏi băm nhỏ.

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 2

Bước 2: Cho cánh gà cùng tất cả các gia vị trên vào túi nilon, lắc đều và bóp nhẹ cho gia vị thấm đều. Ướp như vậy ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm.

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 3

Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C, xếp cánh gà ra khay nướng. Lò nướng đã nóng mới cho cánh gà vào, cứ 10 phút bạn lật 1 lần cho cánh gà chín vàng đều.

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 4

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 5

Nướng như vậy khoảng 40-50 phút cánh gà vàng ruộm có màu đẹp mắt và thơm lừng là được.

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 6

Cánh gà nướng sả vừa thơm ngon lại hấp dẫn, sẽ là món ăn tuyệt vời trong ngày lạnh.

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 7

Cánh gà nướng sả thơm lừng cả bếp - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà nướng sả thơm lừng!

Hương Giang
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ gà