Cánh gà om coca đậm đà, hấp dẫn

Món cánh gà om coca vị lạ, thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Cách làm cánh gà om coca không khó mà món ăn đem lại sức hút rất thú vị.

Nguyên liệu:

- 10 cái cánh gà (phần giữa của cả cánh gà)

- 250ml coca; 15g hành lá thái nhỏ; 5ml dầu thực vật; 5g xì dầu loại nhạt màu; 5ml rượu nấu ăn; 2,5cm gừng; 1 nhúm muối

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị một bát, để cánh gà vào. Cho muối, rượu và gừng rồi ướp trong 10 phút. Sau đó, chuyển gà ra, để ráo.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong một chảo, rồi cho cánh gà vào chiên mỗi bên từ 3-4 phút cho đến khi da cánh gà hơi nâu.

 canh ga om coca dam da, hap dan - 1

Bước 3: Đổ coca vào trong chảo, giảm nhỏ lửa để cánh gà có thể hấp thu được hương vị của coca tốt nhất.

 canh ga om coca dam da, hap dan - 2

Bước 4: Sau 8-10 phút thì vặn lửa cao hơn để nước sốt dày hơn, sệt hơn. Thêm một muỗng xì dầu. Thỉnh thoảng đảo đều.

 canh ga om coca dam da, hap dan - 3

Cho cánh gà om coca ra khỏi chảo rồi rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí.

 canh ga om coca dam da, hap dan - 4

 canh ga om coca dam da, hap dan - 5

 canh ga om coca dam da, hap dan - 6

 canh ga om coca dam da, hap dan - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà om coca!

Bếp Eva - Cánh gà nướng kiểu HànCánh gà nướng kiểu HànMón cánh gà nướng với 2 kiểu khác nhau chắc chắn sẽ khiến ai thưởng thức cũng sẽ thích thú.
Bếp Eva - Thịt khìa coca lạ miệng cho cả nhàThịt khìa coca lạ miệng cho cả nhàMón thịt khìa coca vừa ngon lại lạ miệng sẽ khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Bếp Eva - Vịt om ngon miệng bữa cơm chiềuVịt om ngon miệng bữa cơm chiềuThưởng thức món vịt om bia thập cẩm thơm mềm vô cùng hấp dẫn và lạ miệng.
Theo Như Lan (China SF) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7