Cánh gà rang muối ngon miễn chê

Thưởng thức cánh gà rang muối giòn ngon, đậm đà thật ngon và hấp dẫn.

Tham khảo cách làm cánh gà rang muối dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà

- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo.

Bước 2: Cho bột bắp vào bao nilon, một chút xíu muối và tiêu, trộn đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 2

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 3

 canh ga rang muoi ngon mien che - 4

Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Sau đó vớt ra đĩa.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 5

 canh ga rang muoi ngon mien che - 6

Bước 4: Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt bếp.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 7

 Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm rất ngon.

 canh ga rang muoi ngon mien che - 8

 canh ga rang muoi ngon mien che - 9

 canh ga rang muoi ngon mien che - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà rang muối này nhé!

Bếp Eva - Cánh gà om củ cải nóng hổi, mềm ngonCánh gà om củ cải nóng hổi, mềm ngonThưng thức món cánh gà om củ cải mềm, ngon với cơm nóng thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Cánh gà nướng cay ăn ngay kẻo tiếcCánh gà nướng cay ăn ngay kẻo tiếcThưởng thức món cánh gà nướng vừa ngon lại nóng hổi, chấm với nước sốt cay vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Ai cũng mê cánh gà nướng muối tiêuAi cũng mê cánh gà nướng muối tiêuThưởng thức món cánh gà nướng muối tiêu nóng hổi đảm bảo ai cũng thích.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7