Cánh gà sốt chua ngọt ngon miệng, trôi cơm

Thưởng thức cánh gà sốt chua ngọt vừa ngon vừa có chút dai dai vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1 kg cánh gà

- 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 3 muỗng canh tương ớt ngọt; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Ướp vào thịt chút xíu muối , tiêu, nước mắm để 20 phút.

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 2

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, cánh gà vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 3

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 4

Bước 3: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành và ớt cùng các gia vị còn lại vào xào 1-2 phút.

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 5

Sau đó cho sốt tương ớt chua ngọt vào nấu sôi 2 phút. Cuối cùng cho cánh gà vào đảo đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt bếp.

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 6

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 7

Trình bày: Cánh gà sốt chua ngọt cho ra đĩa, trang trí hoa dưa và xà lách. Món này dùng nóng với cơm rất ngon và thích hợp tất cả mọi người.

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 8

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 9

 canh ga sot chua ngot ngon mieng, troi com - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà sốt chua ngọt!

Bếp Eva - Nộm tôm xoài chua ngọt cho mùa hèNộm tôm xoài chua ngọt cho mùa hèMón nộm tôm xoài chua chua, ngọt ngọt thơm ngon rất thích hợp để ăn kèm với các món chiên, rán… trong ngày hè.
Bếp Eva - Hấp dẫn với sườn xào chua ngọt kiểu miền NamHấp dẫn với sườn xào chua ngọt kiểu miền NamSườn xào chua ngọt là một món ăn quen thuộc nhưng theo từng vùng miền mà có cách chế biến khác nhau.
Bếp Eva - Tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơmTôm chiên sốt chua ngọt ngon cơmThỉnh thoảng chị em hãy đổi vị, làm món tôm chiên sốt chua ngọt để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7