Canh ngao chua dọc mùng

Chủ Nhật, ngày 06/10/2013 12:24 PM (GMT+7)

Món canh ngao chua sẽ khiến bữa cơm chiều cuối tuần thêm ngon và hấp dẫn.

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg
Cà chua: 2-3 quả
Me xanh: 2 quả
- Ớt: 1 quả
Dọc mùng: 3 tàu
Hành, dăm, thì là
Gia vị: bột nêm, súp, mì chính, dầu ăn

Tổng tiền: 30.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 2 người

 Canh ngao chua dọc mùng - 1

Cách làm:

Bước 1: Ngao rửa sạch cho vào nồi luộc đến khi ngao mở miệng, ngạn nước trong, lấy phần nhân.

 Canh ngao chua dọc mùng - 2

Bước 2: Cà chua bổ múi cau, hành, răm thì là cắt gốc rửa sạch thái nhỏ.

 Canh ngao chua dọc mùng - 3

Dọc mùng cắt miếng vừa ăn.

 Canh ngao chua dọc mùng - 4

Bước 3: Phi thơm hành với cà chua, nêm 1 thìa súp nhỏ cho đậy vung cho cà chua mau nhừ sau đó cho ngao vào đảo xơ.

 Canh ngao chua dọc mùng - 5

Bước 4: Thêm phần nước ngao vào rồi đun sôi. Cho thêm 2 quả me chua.

 Canh ngao chua dọc mùng - 6

Bước 5: Khi canh ngao sôi, me chín nổi lên vớt ra bát dằm chắt lấy phần nước chua. Nêm gia vị vừa miệng.

 Canh ngao chua dọc mùng - 7

Bước 6: Thêm mùng vào đun sôi khoảng 2 phút, thêm hành hoa thì là cùng 1 thìa mì chính. Tắt bếp cho canh ngao chua dọc mùng ra bát.

 Canh ngao chua dọc mùng - 8

Sang thu rồi trời se lạnh có bát canh ngao chua chua nóng hổi cho bữa cơm thì thật hấp dẫn phải không bạn?

 Canh ngao chua dọc mùng - 9

 Canh ngao chua dọc mùng - 10

 Canh ngao chua dọc mùng - 11

Chúc các bạn ngon miệng với canh ngao chua dọc mùng nhé!

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
8 quy tắc mẹ cần nhớ để cho bé ăn dặm đúng cách 8 quy tắc mẹ cần nhớ để cho bé ăn dặm...
Đây là những quy tắc chuẩn được nhiều mẹ có con nhỏ áp dụng...
Những cuốn sách hay cha mẹ chớ nên bỏ qua Những cuốn sách hay cha mẹ chớ nên bỏ...
Nếu muốn trở thành một người mẹ thành công, các mẹ hãy dành...
Quà hay giúp chàng chinh phục cô nàng điệu đà Quà hay giúp chàng chinh phục cô nàng...
Mình vốn là một chàng trai nhút nhát nên giờ đã 25 tuổi rồi...
Tuyệt chiêu săn đồ chơi khuyến mãi khủng 70% Tuyệt chiêu săn đồ chơi khuyến mãi khủng...
Hôm nay, ngày OnlineThursday (5/3/2015), siêu thị mẹ bé và...
7 món quà ngày 8/3 chứa chan tình cảm khiến mọi phụ nữ “thích mê” 7 món quà ngày 8/3 chứa chan tình cảm...
Chỉ còn 1 tuần nữa là tới ngày 8/3. Đây là dịp những quý ông...
4 “độc chiêu” săn đồ chơi hàng hiệu giá rẻ của mẹ thông thái 4 “độc chiêu” săn đồ chơi hàng hiệu giá...
Nhờ có kỹ năng "đi săn", những mẹ thông thái này không cần...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Canh ngao chua dọc mùng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin Phụ nữ | Lam dep| Thoi Trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7