Canh sườn bò ngon miệng cuối tuần

Thưởng món canh sườn bò thơm ngon, hấp dẫn và có chút lạ miệng sẽ khiến cả nhà đều thích.

Nguyên liệu:

- 300gr sườn bò
- 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn
- 2 củ khoai tây thái miếng vừa ăn
- 2 quả cà chua thái múi
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- 1 củ hành tây thái múi
- 1 nhánh hành lá hay rau mùi
- 2 lát gừng
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 2 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường.
- 1 lít nước

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sườn bò rửa sạch. Cho nước lạnh vào nồi cùng 2 lát gừng nấu sôi, sau đó cho sườn bò vào hầm 40 phút cho thịt mềm.

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 2

Bước 2: Tiếp đến cho cà rốt khoai tây, sốt cà chua cùng các gia vị phía trên vào hầm 20 phút. Cuối cùng cho cà chua vào, nấu thêm 5 phút nữa.

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 3

Bước 3: Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp. Cho hành lá vào cho thơm.

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 4

Lưu ý: Trong thời gian hầm sườn bò, bạn nhớ hớt bọt cho nước trong nhé.

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 5

Cho canh ra tô, rắc tiêu và hành ngò. Món canh sườn bò dùng nóng với cơm rất thích hợp cho trẻ em và người lớn.

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 6

 canh suon bo ngon mieng cuoi tuan - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với canh sườn bò hầm bổ dưỡng cho cả nhà!

Hãy chia sẻ và tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết và các công thức nấu ăn

tại Hội các mẹ thích nấu ăn bạn nhé!

Bếp Eva - Canh ngao mồng tơi thanh mát, ngon miệngCanh ngao mồng tơi thanh mát, ngon miệngCanh ngao mồng tơi đơn giản, dễ nấu lại thanh mát, vô cùng thích hợp trong bữa cơm mùa nóng.
Bếp Eva - Ngon ngọt canh rau ngót nấu mọcNgon ngọt canh rau ngót nấu mọcCanh rau ngót nấu mọc đơn giản, thanh mát lại ngon ngọt rất thích hợp bữa cơm mùa hè.
Bếp Eva - Mát ruột với canh bầu nấu tômMát ruột với canh bầu nấu tômMùa hè mà được bát canh bầu nấu tôm để thưởng thức cùng cơm thì còn gì bằng nhỉ!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7