Canh thịt bò nấu dưa chua

Thứ Hai, ngày 27/05/2013 08:00 AM (GMT+7)

Món canh thịt bò nấu dưa chua sẽ khiến bữa cơm oi bức mùa hè thêm dễ chịu.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn.

Canh thịt bò dưa chua cực dễ làm mà thơm ngon hết biết luôn nhé!

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 150 gr
- Dưa chua: 2 bát con
- Cà chua: 2 quả
- Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng rồi ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị. Ướp khoảng chừng 15 phút thì ướp tiếp thịt bò với một ít dầu ăn để cho thịt bò được mềm.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 2

Bước 2: Hành, tỏi khô bằm nhỏ. Hành hoa, rau mùi cắt khúc. Cà chua bổ múi cau.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 3

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi. Một nửa chỗ hành, tỏi phi đem chút vào 1 chiếc nồi. Một nửa còn lại thì cho thịt bò vào xào hơi tái.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 4

Bước 4: Cho cà chua vào chảo hành, tỏi vừa phi. Nêm vài hạt muối, xào qua rồi cho một chút xíu nước vào đun cho đến khi cà chín mềm. Dùng đũa dằm nhuyễn cà chua rồi tiếp tục cho dưa chua vào xào qua.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 5

Bước 5: Đổ lượng nước đủ ăn vào nồi dưa, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Đun cho đến khi dưa chín mềm thì chút thịt bò vào, nêm nếm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 6

Nhấc nồi canh thịt bò dưa chua xuống rồi rắc hành hoa, rau mùi vào.

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 7

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 8

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 9

Chúc bạn ngon miệng với canh thịt bò dưa chua!

Hồng Hoa

Món ngon tại Bếp Eva:

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 10

Canh thịt bò cuộn nấm

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 11

Canh cải bó xôi thịt bò

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 12

Canh rau ngót tôm nõn

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 13

Canh kim chi đậu phụ

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 14

Canh bí đao giò sống

 Canh thịt bò nấu dưa chua - 15

Canh gà lá giang

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
Tin tức thị trường
Chăm sóc da đúng cách cho bé khi vào hè Chăm sóc da đúng cách cho bé khi vào hè
Làn da của bé vốn mỏng manh, dễ mất nước. Do vậy, khi vào hè...
Mua đồ chơi cho trẻ - những sai lầm “khổ lắm nói mãi” Mua đồ chơi cho trẻ - những sai lầm “khổ...
Đây đều là những sai lầm tai hại của mẹ khi mua đồ chơi cho...
Mẹo hay giúp con ngon miệng cho mẹ nhàn tênh Mẹo hay giúp con ngon miệng cho mẹ nhàn...
Với những chiêu đơn giản này, hi vọng bé sẽ ăn ngon miệng...
6 món đồ “sống còn” khi du lịch cùng bé 6 món đồ “sống còn” khi du lịch cùng bé
Kem chống nắng, kem chống muỗi, kính râm…là những vật dụng...
7 bộ đồ chơi xếp hình mê hoặc mọi trẻ nhỏ 7 bộ đồ chơi xếp hình mê hoặc mọi trẻ...
Đây danh sách các bộ đồ chơi xếp hình tốt cho trí tuệ và sức...
Top 8 sản phẩm cho mẹ và bé HOT nhất tháng 6 Top 8 sản phẩm cho mẹ và bé HOT nhất...
Là những đồ dùng thiết thực hàng ngày dành cho bé và mẹ,...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Canh thịt bò nấu dưa chua


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay, cách làm bánh bao, cách làm bánh flan, cách làm kem chuối, goi y dap an mon Sinh 2015
X
CNT2T3T4T5T6T7