Chân gà luộc thuốc Bắc cho chồng "lai rai"

Món chân gà luộc thuốc Bắc không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có thể làm cho chồng "lai rai" mùa bóng đá.

Mùa World Cup chính thức đã bắt đậu, chị em có thể trổ tài làm chân gà luộc thuốc Bắc để các ông xã ngồi lai rai, vừa xem bóng đá vừa thưởng thức. Món này vừa dễ làm, nhanh gọn mà lại rất được lòng các bất cứ ai thưởng thức, không chỉ người lớn đâu nhé, các bé cũng mê.

Nguyên liệu:

- Chân gà: tùy số lượng người (khoảng từ 1kg trở lên)

- Gói gia vị thuốc bắc: 1-2 gói

- Muối tôm, gia vị, dầu hào, bột nghệ hoặc nghệ tươi…

- Vài cánh hồi, 1 thanh quế, 1 thảo quả.

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 1

Thực hiện:

Bước 1: Chân gà mua về, bóp muối, rửa sạch nhiều lần với nước.

Bước 2: Ướp chân gà với chút muối tôm, dầu hào, gia vị, gói thuốc Bắc…

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 2

Bước 3: Dùng bao tay nilon bóp cho đều, ướp khoảng 1-2h cho chân gà ngấm gia vị.

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 3

Bước 4: Đổ nước xâm xấp và luộc chân gà, khi chân gà sôi độ 1-2 phút, tắt bếp và ngâm chân trong khoảng 15-25 phút.

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 4

Bước 5: Bỏ chân gà ra cho nguội, sau đó cho tủ lạnh trong khoảng 1-2h để chân gà co lại, khi ăn không bị mềm quá.

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 5

Bước 6: Pha muối gia vị chấm gồm: muối tôm, chút đường, chút gia vị, hạt tiêu, chanh hoặc quất. Chúc các bạn ngon miệng!

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 6

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 7

 chan ga luoc thuoc bac cho chong "lai rai" - 8

Chúc các bạn thành công khi làm món chân gà luộc thuốc Bắc nhé!

Bếp Eva - Nhậu Tết với chân gà muối chuaNhậu Tết với chân gà muối chuaChắc chắn món chân gà muối chua này sẽ khiến ai cũng phải mê mẩn.
Bếp Eva - Chân gà chiên sốt chua cay cho ngày lễChân gà chiên sốt chua cay cho ngày lễMón chân gà chiên sốt chua cay rất để thích hợp cho chàng cùng bạn bè "lai rai" ngày lễ 30/4 nhé bạn.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7