Cháo bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng

Sự kiện: Món ngon cho bé

Cháo bào ngư rất thơm ngon và bổ dưỡng, đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

1 con bào ngư khoảng 150 gr

- 1/2 chén gạo

- 8-10 con tôm không vỏ; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 miếng gừng nhỏ thái sợi; 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn muối; tiêu; bột nêm

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bào ngư rửa sạch thái miếng. Tôm khứa lưng bỏ chỉ đen. Ướp vào tôm và bào ngư gừng, rượu và 1 chút xíu muối.

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 2

Bước 2: Gạo vo sạch, cho gạo, 1,5 lít nước; 1 chút muối; 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào nồi bắc lên bếp nấi sôi. Hớt bọt. Nấu cho hạt gạo nở bung, nước hơi sánh với lửa vừa.

Khi cháo đã có độ sánh như ý thì cho bào ngư, tôm cùng chút bột nêm và 1 chút đường phèn. Trộn đều nấu thêm khoảng 5 phút . Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 3

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 4

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 5

Cháo bào ngư cho ra tô, rắc hành và tiêu. Món này dùng nóng rất ngon.

 chao bao ngu thom ngon, bo duong - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo bào ngư!

Bếp Eva - 4 món phở ngon miệng vào bữa sáng4 món phở ngon miệng vào bữa sángMón phở nào cũng thơm ngon, nóng hổi đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.
Bếp Eva - Bữa sáng thỏa thê thưởng thức phở gà tại nhàBữa sáng thỏa thê thưởng thức phở gà tại nhàMón phở gà thơm ngon, nóng hổi do chính tự tay bạn làm cho cả nhà thì còn gì bằng.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7