Chảo chống dính có chứa chất gây hại sức khỏe?

Hóa chất PFOA được tìm thấy trong chảo chống dính có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mọi người.

Hiện nay, các sản phẩm xoong, chảo chống dính đã trở thành vật dụng “bất ly thân” trong bếp ăn của mọi gia đình bởi tính tiện dụng và ưu thế sử dụng của chúng. Thế nhưng, việc phát hiện có chất gây ung thư trong chảo chống dính đang khiến mọi người đang rất hoang mang.

PFOA (perfluorooctanoate) là một hợp chất khó phân hủy đã được phát hiện có trong các sản phẩm tiêu dùng từ những năm 1940, đặc biệt là trong nồi chảo chống dính. Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, những nghiên cứu trên động vật được thực hiện trong một vài thập kỷ gần đây đã cho thấy, hóa chất PFOA có thể là nguyên nhân gây ra một số loại ung thư cho động vật thí nghiệm, chẳng hạn như các khối u trong gan, tinh hoàn, tuyến vú và tuyến tụy.

 chao chong dinh co chua chat gay hai suc khoe? - 1

Hóa chất PFOA được tìm thấy trong chảo chống dính có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mọi người (Ảnh minh họa)

Trước phát hiện này, nhiều nhà nghiên cứu đã bắt tay vào thực hiện thí nghiệm để tìm hiểu tác động của hóa chất PFOA đến con người, tuy nhiên đến nay vẫn chưa có câu trả lời chính thức nào. Mặc dù vậy, Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) của Mỹ vẫn đưa ra lời cảnh báo về mối nguy hại của các hóa chất tạo nên chất chống dính trong chảo có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của mọi người.

Bếp Eva - 4 sai lầm phổ biến khi nướng đồ ăn ảnh hưởng sức khỏe4 sai lầm phổ biến khi nướng đồ ăn ảnh hưởng sức khỏeTrong quá trình nướng bạn có thể mắc phải một số sai lầm có thể ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn cũng như vấn đề an toàn sức khỏe.
Sức khỏe - Loại quả giúp đào thải chất gây ung thư khỏi cơ thểLoại quả giúp đào thải chất gây ung thư khỏi cơ thểĂn lê hoặc uống nước lê ấm cũng có khả năng giúp bạn đẩy lùi các chất gây ung thư trong cơ thể.
Bếp Eva - Nghiện ăn phao câu có nguy cơ ung thưNghiện ăn phao câu có nguy cơ ung thưPhao câu chứa lượng mỡ và cholesterol có thể gây hại cho sức khỏe, không tốt với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, rỗi loạn máu...
Theo TL (Businessinsider) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7