Cháo kê thịt gà chào ngày mới

Món cháo kê thịt gà rất thích hợp để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.

Cháo kê thịt gà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng vì thế chị em hãy nấu cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu (cho 4 người ăn):

- ½ con gà
- 2 phần kê, 1 phần gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp.
- Hành lá, gia vị…

 chao ke thit ga chao ngay moi - 1

 chao ke thit ga chao ngay moi - 2

Cách làm:

Bước 1: Gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 3

Bước 2: Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch, để ráo.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 4

Bước 3: Kê nhặt sạch sạn và vo sạch.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 5

Bước 4: Gà chín vớt ra để nguội. Nấu gạo tẻ, gạo nếp và kê với nước dùng gà vừa luộc.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 6

Bước 5: Thi thoảng đảo đều gạo và kê vì nếu không đảo thường xuyên kê dễ bén đáy nồi, làm cháo bị khê.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 7

Bước 6: Thịt gà nguội xé nhỏ, thái nhỏ hành vừa ăn.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 8

Bước 7: Cháo chín, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, múc ra bát, thêm thịt gà và hành lá thái nhỏ rắc lên trên.

 chao ke thit ga chao ngay moi - 9

Cháo kê thịt gà trông thật hấp dẫn các bạn nhỉ!

 chao ke thit ga chao ngay moi - 10

 chao ke thit ga chao ngay moi - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cháo kê thịt gà!

Phương Anh

Món ngon tại Bếp Eva:

Cháo trai

4 món cháo ngon Sài Gòn

2 món cháo hàu sò ngon

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7