Cháo trứng vịt bắc thảo hấp dẫn cả nhà

Thưởng thức món cháo trứng vịt bắc thảo thơm ngon, lạ miệng vào bữa sáng thật tuyệt!

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng bắc thảo, bổ thành các miếng nhỏ; 150g gạo; 2 lít; 80g thịt nạc thái nhỏ

- Gia vị ướp thịt: 2.5ml xì dầu; 5ml dầu ăn; 5ml dầu hào

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 1

Cách làm:

Bước 1: Gạo ngâm trong 10 phút, sau đó đãi sạch, để ráo rồi trộn với ít dầu ăn và muối.

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 2

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 3

Bước 2: Cho gạo vào nồi nước rồi nấu ở lửa lớn trong 3 phút sau đó giảm lửa nấu trong 45 phút.

Bước 3: Ướp thịt trong 10 phút.

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 4

Bước 4: Khi cháo chín mềm, thêm trứng và thịt lợn vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút.

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 5

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 6

Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho cháo trứng bắc thảo ra bát rồi rắc ít rau mùi thái nhỏ lên và thưởng thức nhé!

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 7

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 8

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 9

 chao trung vit bac thao hap dan ca nha - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo trứng bắc thảo!

Bếp Eva - 4 món phở ngon miệng vào bữa sáng4 món phở ngon miệng vào bữa sángMón phở nào cũng thơm ngon, nóng hổi đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.
Bếp Eva - Bữa sáng thỏa thê thưởng thức phở gà tại nhàBữa sáng thỏa thê thưởng thức phở gà tại nhàMón phở gà thơm ngon, nóng hổi do chính tự tay bạn làm cho cả nhà thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Mì Ý sốt ngao cho bữa sáng thêm hấp dẫnMì Ý sốt ngao cho bữa sáng thêm hấp dẫnMón ăn đơn giản, dễ làm lại rất hấp dẫn này sẽ là một bữa sáng lý tưởng cho bạn.
Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7