Chè sắn ấm nóng, dẻo thơm

Món chè sắn thơm ngon này sẽ khiến mùa đông thêm ấm áp hơn chị em nhé!

Cách nấu chè sắn không khó chị em nhé!

Nguyên liệu:

- Sắn: 1 củ vừa
- Sữa đặc: 2 hộp nhỏ
- Nước cốt dừa:
- Bột nếp: khoảng 100 g
- Đường
- Nước lọc
- Lạc, vừng rang: 1 ít

Cách làm:

Bước 1: Sắn gọt vỏ ngâm nước lạnh khoảng 5 giờ với 1 ít muối.

 che san am nong, deo thom - 1

Bước 2: Nạo sắn thành sợi nhỏ sau đó vắt kiệt phần nước.

 che san am nong, deo thom - 2

Bước 3: Trộn bột nếp, sữa đặc cùng sắn trong 1 bát tô. Trộn đều hỗn hợp.

 che san am nong, deo thom - 3

Bước 4: Viên tròn thành từng viên bằng nhau.

 che san am nong, deo thom - 4

Bước 5: Đun 1 nồi nước sôi thả từng viên sắn vào đun khoảng 5 phút rồi vớt ra bát.

 che san am nong, deo thom - 5

Bước 6: Đặt 1 nồi nước sôi lên bếp thêm đường cát cùng nước cốt dừa vào đun sôi và thả sắn vào đun nhỏ lửa để sắn ngấm vị ngọt. Đun trong vòng 5 phút rồi tắt bếp chút chè sắn ra bát.

 che san am nong, deo thom - 6

Khi ăn thả thêm ít lạc, vừng rang ăn cho ngậy nhé!

 che san am nong, deo thom - 7

Trời se lạnh có bát chè sắn nóng hổi ăn miễn chê luôn.

 che san am nong, deo thom - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè sắn!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Chè đỗ đen nóng

Chè vừng đen

Chè ngô cốm

Chè đậu đỏ nếp cẩm

Chè bà ba

Chè ngô, khoai lang

Bếp Eva - Chè khoai môn nếp cẩm cực dễ làmChè khoai môn nếp cẩm cực dễ làmHương vị thơm ngon, giòn, dai của chè khoai môn nếp cẩm sẽ khiến ngày cuối tuần thêm thú vị.
Bếp Eva - Chè hạt sen đu đủ lạ miệngChè hạt sen đu đủ lạ miệngThỉnh thoảng nấu món chè vừa ngon vừa lạ này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Lạ miệng với chè trứng cút long nhãnLạ miệng với chè trứng cút long nhãnNgoài hương vị đặc biệt, chè trứng long nhãn còn có tác dụng dưỡng huyết và an thần.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7