Các món ăn đều mang hương vị hấp dẫn rất riêng đảm bảo ai cũng cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức!
Vịt xào sả ớt
Nguyên liệu:
- Vịt: 1,5kg
- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ
- Ớt hiểm: 2 quả
- Hành hoa: 1 ít
- Vừng rang: 1 ít
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.
Tham khảo tại đây để biết cách làm vịt xào sả ớt ngon.
Cá cơm chiên mắm ớt
Nguyên liệu:
- Cá cơm: 200g
- Bột chiên giòn: 40g
- Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường.
Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt ngon tại đây.
Canh bầu nấu tôm
Nguyên liệu:
- Bầu tươi: 1 quả
- Tôm đồng: 100g
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn
Xem cách làm canh bầu nấu tôm tại đây.
Nộm củ đậu
Nguyên liệu:
- Củ đậu: 400-500g
- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)
- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.
- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.
- Nước mắm, đường.
Tham khảo cách làm nộm củ đậu tại đây.
Khoai tây chiên
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- Bột bắp 20g
- Ít muối
- Dầu ăn
Xem cách làm khoai tây chiên tại đây!