Chiều nấu canh ngao mồng tơi cho mát

Canh ngao mồng tơi vừa ngon, ngọt lại hấp dẫn chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg
- Mồng tơi: 1 mớ
- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Ngao tươi rửa nhiều nước cho sạch, cho lên bếp luộc sôi đến khi ngao há miệng.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 1

Bước 2: Nhặt phần ruột ngao và bỏ vỏ. Phần nước ngao ngạn cho trong và đặt lên bếp đun sôi. Cho thêm 1 thìa bột canh.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 2

Bước 3: Mồng tơi nhặt bỏ phần gốc, lá già và rửa sạch. (Nếu thích thái thì thái nhỏ còn không để cả ăn sẽ ngon hơn).

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 3

Bước 4: Khi nồi canh ngao sôi thả mồng tơi vào. Lên nấu ở lửa to để rau được xanh. Đun khoảng 2-3 phút.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 4

Bước 5: Tiếp đến cho thịt ngao vào. Nêm bột nêm cho vừa miệng. Đun thêm 1-2 phút nữa.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 5

Bước 6: Khi thấy nồi canh chín bắc xuống bếp thêm mì chính rồi chút canh ra bát tô.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 6

Mùa hè có bát canh ngao mồng tơi đưa cơm phải biết.

 chieu nau canh ngao mong toi cho mat - 7

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với canh ngao mồng tơi dễ ăn nhé!

Bếp Eva - Canh bí đao tôm nõn ngọt mátCanh bí đao tôm nõn ngọt mátMón canh bí đao vừa ngọt lại thanh mát, thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
Bếp Eva - Canh riêu cua đồng đơn giản mà ngonCanh riêu cua đồng đơn giản mà ngonMùa hè mà được thưởng thức bát canh riêu cua đồng chua chua, thanh mát thì chẳng còn gì bằng.
Bếp Eva - Canh riêu hến chua chua ngon miệngCanh riêu hến chua chua ngon miệngThưởng thức món canh riêu hến có chút chua chua vào bữa cơm ngày hè thật tuyệt!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7