Chủ nhật nấu bữa cơm ngon cho cả nhà

Cùng vào bếp nấu bữa ăn ngon cho cả gia đình nhân dịp cuối tuần nhé!

Bống kho tiêu

Nguyên liệu:

- Cá bông tươi

- Nước mắm ngon

- Đường hoa mai

- Gừng, ớt, tiêu.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bống kho tiêu.

 chu nhat nau bua com ngon cho ca nha - 1

Dưa chuột cuộn thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

- 800g dưa chuột, rửa sạch, nạo thành các lát dài mỏng dọc theo thân quả (lưu ý, chỉ nên chọn quả non, quả già hạt to sẽ khiến khi nạo ở giữa quả hay bị thủng).

- 450g thịt ba chỉ ngon

- 2 quả ớt, tỉa hoa

- 1 nắm hành lá

- Rau thơm ăn kèm: 2 cây xà lách xoăn; 1 mớ rau mùi; 1 mớ húng bạc hà; 1 mớ rau tía tô hoặc các loại rau sống mà bạn thích.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chuột cuộn thịt ba chỉ.

 chu nhat nau bua com ngon cho ca nha - 2

Nộm rau rút ức gà

Nguyên liệu:

- Thịt ức gà: 200gr

- Rau rút phần ngọn non: 1 mớ (khoảng 300gr)

- Hành tây: 1 củ nhỏ (1/2 củ to)

- Cà rốt: 1 củ nhỏ (1/2 củ to)

- Tỏi: 1 củ

- Hành khô: 2-3 củ

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Rau răm: 1 mớ nhỏ

- Chanh, ớt, lạc rang giã dập, mắm, đường, gia vị, hạt nêm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm rau rút ức gà.

 chu nhat nau bua com ngon cho ca nha - 3

Canh tôm nấu chua

Nguyên liệu:

- 12 con tôm lột vỏ

- 1/4 quả dứa

- 3 quả cà chua

- Nấm trắng dài

- Bạc hà, đậu bắp

- 1 muỗng canh bột điều

- 2 tép tỏi băm hành lá, ngò gai, ngò om thái khúc nhỏ

- Gia vị: bột nêm, muối, đường, nước mắm.

 chu nhat nau bua com ngon cho ca nha - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh tôm nấu chua.

Bếp Eva - Sườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuầnSườn sốt ngọt ngon cơm cuối tuầnThưởng thức món sườn sốt ngọt này vừa ngon lại hấp dẫn, cả nhà đều thích.
Bếp Eva - Vịt om sấu ngon miệng cuối tuầnVịt om sấu ngon miệng cuối tuầnVịt om sấu mềm thơm lại có chút chua chua thanh nhẹ của sấu, bùi bùi của khoai sọ vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuầnNộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuầnVới cách làm đơn giản, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7