Chuối que tẩm sô cô la ngon mê

Nguyên liệu:

- 4 quả chuối lớn

- 450g sô cô la đen với chút muối biển và hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt nào bạn thích

- Cốm nhiều màu cốm rắc lên trên

- Que xiên

Cách làm:

- Cắt ngang quả chuối để chia quả chuối thành 2 phần bằng nhau. Sau đó dùng que xiên vào từng nửa quả chuối.

- Đun cách thủy để sô cô la. Khuấy đều sô cô la cho đến khi tan chảy. Cầm que chuối xiên nhúng phần chuối vào bát sô cô la và xoay để để sô cô la bao phủ hoàn toàn lên chuối (5 giây). Sau đó cầm lên để sô cô la nhỏ bớt phần dư thừa không bám vào chuối.

- Sau đó cho chuối que tẩm sô cô la lên một tấm giấy sáp, rắc các hạt cốm nhiều cho nó bám vào xung quanh quả chuối bọc sô cô la.

Cuối cùng, cho chuối que tẩm sô cô la vào trong hộp kín vào bảo quản trong tủ lạnh 8 giờ trước khi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chuối que tẩm sô cô la thơm ngon mát lạnh nhé!

Kẹo Sữa (Theo Ringfingertanline)

Món ngon tại Bếp Eva: