Cơm chiên thập cẩm đơn giản mà ngon

Bữa sáng sẽ thật ngon và ấm bụng với món cơm chiên gà, cá khô hấp dẫn, dễ làm này.

Nguyên liệu:

- 45ml dầu ăn

- 1 cái ức gà, thái hạt lựu ướp với các gia vị: 2.5ml dầu mè, 5ml nước tương; 5ml dầu; 7.5g tinh bột ngô

- ½ củ hành tây xắt hạt lựu; 4-5 bát cơm; 5ml rượu nấu ăn; 5ml dầu mè; muối; rau xà lách vừa đủ thái nhỏ; 1 ít hành lá thái nhỏ

- 3 thìa cá khô (cá mắm) xắt nhỏ

 com chien thap cam don gian ma ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng dầu ăn trong chảo với lửa lớn, sau đó cho gà vào chiên cho đến khi xém vàng rồi cho ra ga đĩa, để sang một bên.

Bước 2: Đun nóng một ít dầu ăn trong với lửa lớn rồi cho hành tây vào xào một lát.

 com chien thap cam don gian ma ngon - 2

Sau đó, cho cá khô vào, đảo vài phút. Thêm cơm và thịt gà vào chiên cùng. Thêm rượu nấu ăn, dầu mè, muối và gia vị vừa đủ vào.

 com chien thap cam don gian ma ngon - 3

Đảo cho cơm săn lại rồi thêm xà lách, hành lá xắt nhỏ, đảo một lát rồi tắt bếp.

 com chien thap cam don gian ma ngon - 4

Cho cơm chiên gà, cá khô ra đĩa rồi thưởng thức với xì dầu hay tương ớt tùy ý!

 com chien thap cam don gian ma ngon - 5

 com chien thap cam don gian ma ngon - 6

 com chien thap cam don gian ma ngon - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên gà nhé!

Bếp Eva - Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khôBữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khôMón bún gà nấu măng khô nóng hổi, thơm ngon lại bổ dưỡng, thích hợp làm món ăn sáng cho gia đình.
Bếp Eva - Bún nghêu thơm ngon nóng hổiBún nghêu thơm ngon nóng hổiThưởng thức bún nghêu thơm ngon lại ấm bụng vào buổi sáng mùa đông thật tuyệt vời.
Bếp Eva - 4 món phở nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày mới4 món phở nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày mớiMón phở nào cũng nóng hổi và thơm ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Theo Lan Anh (DCC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7