Ngon cơm với gà kho gừng
Thịt gà kho gừng

Ngon cơm với gà kho gừng

Thứ Năm, ngày 01/11/2012 08:44 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn với món gà kho trong ngày thu se lạnh.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Gà ta: 1kg
- Gừng: 01 củ
- Hành khô, 1 củ
- Mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường, nước hàng.

Ngon cơm với gà kho gừng - 1

Cách làm:

Bước 1: ta làm sạch lông, sát muối lên mình gà cho sạch. Chặt gà thành từng miếng vuông nhỏ bằng hộp diêm, vừa ăn.

Ngon cơm với gà kho gừng - 2

Bước 2: Hành khô rửa sạch, thái lát. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ.

Ngon cơm với gà kho gừng - 3

Bước 3: Ướp gà với một thìa mắm, hạt nêm, mỳ chính, gừng thái chỉ trong khoảng 30 phút.

Ngon cơm với gà kho gừng - 4

Bước 4: Phi hành với một chút dầu, cho gà vào nồi kho. Thêm một chút nước, đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nêm 1 thìa đường, nước hàng cho thịt có màu vàng đẹp.

Ngon cơm với gà kho gừng - 5

Bước 5: Đun thêm 3 phút cho thịt ngấm đều là được. Xúc thịt gà kho gừng ra đĩa và thưởng thức.

Ngon cơm với gà kho gừng - 6

Chúc các bạn ngon miệng!

Hoàng Hường

Các món ngon tại Bếp Eva:

Ngon cơm với gà kho gừng - 7

Gà chiên

Ngon cơm với gà kho gừng - 8

Gà tẩm nước xốt

Ngon cơm với gà kho gừng - 9

Gà xốt chua cay

Ngon cơm với gà kho gừng - 10

Gà trộn rau củ

Ngon cơm với gà kho gừng - 11

Gà Maroc

Ngon cơm với gà kho gừng - 12

Gà xốt cam

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Ngon cơm với gà kho gừng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7