Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫn

Với cá ngừ đóng hộp, bạn có thể biến tấu thành món cơm cuộn vô cùng thơm ngon lại dễ làm.

Nguyên liệu:

- 2 bát gạo ngon (loại làm cơm cuộn)

- 25ml dầu mè

- Muối vừa ăn

Với salad cá ngừ:

- 2 hộp cá ngừ, mở nắp, lấy riêng thịt cá ngừ rồi để ráo; 30g cần tây (loại to, có bán ở siêu thị), xắt hạt lựu; 30g sốt mayonnaise; 5g mù tạt; 10ml nước cốt chanh; muối, tiêu vừa ăn

Các nguyên liệu khác:

- 10 lá xà lách; 10 lá tía tô; 3 quả dưa chuột nhỏ, thái thành các que nhỏ; 5 thanh củ cải muối chua, thái thành các dải nhỏ dài; 10 khúc thanh thịt (dài khoảng 7.5cm); 5 miếng rong biển

Cách làm:

Bước 1: Gạo nấu chín.

Bước 2: Làm salad cá ngừ

Cho thịt cá ngừ đóng hộp vào một cái rây cho ráo nước. Có thể dùng muỗng ấn xuống cho cá ra bớt nước.

 com cuon ca ngu day hap dan - 1

Trộn cá ngừ với cần tây, mayonnaise, mù tạt, và nước cốt chanh. Nêm nếm với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn đều.

 com cuon ca ngu day hap dan - 2

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại rồi xếp ra đĩa.

 com cuon ca ngu day hap dan - 3

Bước 4: Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, lấy cơm ra khỏi nồi. Khi cơm còn nóng, thêm dầu vừng và ít muối vào trộn đều.

 com cuon ca ngu day hap dan - 4

Để cơm nguội bớt rồi tiến hành cuộn cơm.

Bước 5: Trải một tấm rong biển lên mành cuốn. Dàn đều cơm lên rong biển sau đó xếp lá hai lá tía tô và hai lá xà lách lên cơm. Xúc salad cá ngừ lên dọc theo lá. Xếp dưa chuột, củ cải muối và 2 thanh cua lên rồi từ từ cuộn chặt lại.

 com cuon ca ngu day hap dan - 5

 com cuon ca ngu day hap dan - 6

 com cuon ca ngu day hap dan - 7

Thoa một chút dầu mè lên dao nhọn sắc rồi cắt cơm cuộn thành các miếng vừa ăn.

 com cuon ca ngu day hap dan - 8

 com cuon ca ngu day hap dan - 9

 com cuon ca ngu day hap dan - 10

 com cuon ca ngu day hap dan - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm cuộn cá ngừ!

Bếp Eva - Kẹo lạc vừng kiểu Hàn QuốcKẹo lạc vừng kiểu Hàn QuốcMón kẹo lạc vừng giòn tan, thơm ngon quyện lẫn vị dâu tây hấp dẫn vô cùng!
Bếp Eva - Gà sốt tương ớt kiểu Hàn QuốcGà sốt tương ớt kiểu Hàn QuốcThưởng thức món cánh gà sốt tương ớt nóng hổi, cay cau vào ngày lạnh thật là tuyệt.
Bếp Eva - Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làmThịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làmMón thịt nướng kiểu Hàn sẽ là món ngon đãi khách vô cùng hợp lý và hấp dẫn.
Theo Lan Anh (Korean B) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7