Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng

Bữa sáng với món cơm rang lạp xưởng, khoai môn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon miệng đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 1 cái lạp xưởng

- 200g khoai môn

- 200g rau cải

- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 1

Cách làm:

Bước 1: Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 2

Khoai môn gọt vỏ, xắt hạt lựu.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 3

Lạp xưởng thái lát mỏng.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 4

Bước 2: Cho vào chảo với một chút dầu ăn rồi đảo đều cho tới khi lạp xưởng có màu vàng nâu thì thêm khoai môn vào, xào cho khoai môn rồi cho ra bát.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 5

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 6

Vẫn chảo đó, cho cơm vào cùng rau cải rồi đảo trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào, đảo đều.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 7

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 8

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 9

Sau đó cho hỗn hợp lạp xưởng, khoai môn vào, đảo đều tất cả.

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 10

Nêm nếm muối và tiêu vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Cho cơm rang lạp xưởng, khoai môn ra bát và thưởng thức!

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 11

 com rang lap xuong khoai mon la mieng - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng.

Bếp Eva - Cách làm phở gà nhanh và ngonCách làm phở gà nhanh và ngonThỉnh thoảng chị em hãy làm món phở gà cho cả nhà thưởng thức trong bữa sáng nhé.
Bếp Eva - Cách nấu bún bò Huế ngon mêCách nấu bún bò Huế ngon mêTự tay nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Bếp Eva - Bữa sáng hấp dẫn với phở gà trộnBữa sáng hấp dẫn với phở gà trộnPhở gà trộn dễ ăn lại ngon miệng, đảm bảo ai cũng sẽ thích.
Theo Tú Anh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7