Cơm rang ức gà ấm bụng ngày mới

Món cơm rang ức gà vừa ngon miệng lại rất no bụng, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 150g thịt ức gà

- 2 cái nấm; ½ củ cà rốt; 1 nhánh hành lá; 20g đậu Hà Lan; 20g ngô ngọt; 2 tép tỏi; 1 củ hành tây; 2 bát cơm; 15ml nước tương; tiêu

- Gia vị ướp gà: 15ml rượu nấu ăn; 15ml nước tương; 5ml dầu vừng; 5g hạt tiêu

 com rang uc ga am bung ngay moi - 1

Cách làm:

Bước 1: Ức gà rửa sạch, sau đó thái hạt lựu. Ướp thịt gà với rượu nấu ăn, nước tương, dầu mè, hạt tiêu trong 15 phút.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 2

Bước 2: Nấm hương ngâm cho mềm rồi thái hạt lựu. Cà rốt rửa sạch thái hạt lựu. Hành tây thái hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 3

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho tỏi băm nhỏ và hành tây vào xào thơm. Sau đó thêm thịt gà vào xào.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 4

 com rang uc ga am bung ngay moi - 5

Sau đó cho cơm vào, đảo đều.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 6

Cho cà rốt, đậu Hà Lan, hạt ngô và nấm, đảo đều cho đến khi chúng chín và cơm săn lại.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 7

Nêm nếm nước tương vào sau đó rắc hành lá, hạt tiêu, đảo đều một lượt rồi tắt bếp.

 com rang uc ga am bung ngay moi - 8

Cho cơm rang ức gà ra bát và thưởng thức nhé!

 com rang uc ga am bung ngay moi - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang ức gà!

Bếp Eva - Đổi vị với mì nui sốt bò băm măng tâyĐổi vị với mì nui sốt bò băm măng tâyCùng cảm nhận hương vị thơm ngon tuyệt vời của món mì nui số bò băm và măng tây nhé bạn.
Bếp Eva - Bữa sáng ngon miệng với bún riêu bòBữa sáng ngon miệng với bún riêu bòMón bún riêu bò thơm ngon, nóng hổi giúp cả nhà no bụng bữa sáng cuối tuần.
Bếp Eva - Bún sườn măng ngon ơi là ngon!Bún sườn măng ngon ơi là ngon!Bún sườn măng đậm đà thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm.
Theo Minh Hòa (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7