Cuối tuần làm bánh muffin táo ăn chơi

Sự kiện: Làm bánh ngon

Bánh thơm mềm xen kẽ với những miếng táo ngọt mát sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích.

Nguyên liệu:

- 75g bột mỳ
- ¾ thìa cà phê bột nở (baking powder)
- 1 chút xíu muối
- ¼ thìa cà phê bột quế
- ½ quả trứng đánh tan (25g)
- 2 thìa canh sữa chua không đường
- 30ml sữa tươi không đường
- 40g đường
- 20g dầu ăn

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 1

- Khoảng 50g táo xắt hạt lựu.

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 2

Cách làm:

Bước 1: Rây đều các nguyên liệu khô bột mỳ, bột nở, muối, bột quế vào một bát, dùng phới lồng trộn đều.

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 3

Bước 2: Đánh tan trứng với đường rồi cho các nguyên liệu ướt còn lại vào (sữa, sữa chua, dầu ăn), cuối cùng trộn thêm táo.

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 4

Bước 3: Đổ nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, trộn nhanh tay khoảng vài giây chỉ đủ cho 2 nguyên liệu hòa quyện, không còn nhìn thấy bột khô.

Bước 4: Tiếp đến bạn đổ bột bánh vào các khuôn nhỏ, nướng bánh ở 170 độ C trong vòng từ 15-20 phút hoặc đến khi bánh chín.

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 5

Xiên que tăm vào giữa bánh rút ra thấy khô là thành phẩm đã được bạn nhé.

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 6

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 7

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 8

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 9

 cuoi tuan lam banh muffin tao an choi - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh muffin táo thơm ngon, mềm xốp!

Hãy chia sẻ và tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết và các công thức nấu ăn

tại Hội các mẹ thích nấu ăn bạn nhé!

Bếp Eva - Thưởng thức bánh waffle thơm ngonThưởng thức bánh waffle thơm ngonNhâm nhi từng chiếc bánh waffle xốp mềm hấp dẫn này với một ly sữa thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Bánh mousse chanh leo thơm mátBánh mousse chanh leo thơm mátNhững miếng mousse chanh leo chua chua mát mát là món bánh hấp dẫn cho mùa hè.
Bếp Eva - Lót dạ với bánh cuộn mềm thơmLót dạ với bánh cuộn mềm thơmGiữa chiều mà được thưởng thức vài lát bánh mì cuộn kem tươi ngon cùng ly cà phê thì còn gì bằng nhỉ.
Theo Quỳnh Nga (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7