Đãi cả nhà 4 món bánh hấp dẫn vào bữa sáng cuối tuần

Bánh cuốn, bánh giò, bánh giầy giò... đều là những món bánh ngon mà chị em có thể tự làm để mời cả nhà trong bữa sáng.

Bánh cuốn nhân tôm

Nguyên liệu: (làm 7 chiếc)

- 70 gr bột gạo

- 25 gr bột bắp

- 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng canh dầu; 1/2 muỗng cà phê muối; 260 ml nước lạnh; 300 gr tôm tươi luộc chín

- Pha nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dấm; 2 muỗng canh nước lạnh; ½ muỗng cà phê dầu mè quậy đều cho tan đường.

Xem cách làm bánh cuốn hấp nhân tôm tại đây.

 dai ca nha 4 mon banh hap dan vao bua sang cuoi tuan - 1

Bánh cuốn thịt

Nguyên liệu:

Phần vỏ bánh:

- 200g bột gạo
- 70g bột năng
- 650g nước
- 1 nhúm muối
- 1 thìa canh dầu ăn

Phần nhân bánh:

- 200g thịt nạc vai xay nhuyễn
- Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gia vị, hạt tiêu

Xem cách làm bánh cuốn nhân thịt tại đây.

 dai ca nha 4 mon banh hap dan vao bua sang cuoi tuan - 2

Bánh giầy giò

Nguyên liệu:

- 200g bột nếp

- 20g bột gạo

- 200g sữa tươi không đường

- 200g giò lụa

- Lá chuối

Xem cách làm bánh giầy giò ngon tại đây!

 dai ca nha 4 mon banh hap dan vao bua sang cuoi tuan - 3

Bánh giò

Nguyên liệu:

- 50g mộc nhĩ cắt nhỏ

- 500g thịt lợn (hoặc thịt gà) băm nhỏ

- 1 ml dầu thực vật

- 14 miếng lá chuối 25x25 cm (10x10 inch); 1 thìa nước mắm; 1 chén bột gạo trắng; 2 chén bột năng/ bột bắp; 6 chén nước xương (để nguội)

 dai ca nha 4 mon banh hap dan vao bua sang cuoi tuan - 4

Tham khảo tại đây để biết cách làm bánh giò ngon.

Bếp Eva - Bánh bao hoa hồng thơm ngon, đẹp mắtBánh bao hoa hồng thơm ngon, đẹp mắtMón bánh bao hoa hồng rất dễ làm, lại ngon, các bé cũng rất thích.
Bếp Eva - Bánh bao chay giản dị cho bữa sángBánh bao chay giản dị cho bữa sángMón bánh bao chay nóng hổi tuy đơn giản nhưng rất ngon khi thưởng thức.
Bếp Eva - Bánh canh gà cho cả nhà thưởng thứcBánh canh gà cho cả nhà thưởng thứcMón canh gà nóng hổi, thơm ngon nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7