Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa cơm hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa cơm cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

 dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm

Bếp Eva - "Cảm hứng nấu ăn từ sự thương chồng""Cảm hứng nấu ăn từ sự thương chồng"Theo chị Nhung, một kỹ sư kinh tế xây dựng, người yêu ngày xưa (giờ là chồng) của chị chính là nguồn cảm hứng để mỗi món ăn của...
Bếp Eva - Mẹ Việt 5 con chia sẻ gần 2.000 công thức nấu ănMẹ Việt 5 con chia sẻ gần 2.000 công thức nấu ănDù là mẹ của 5 con, lại đi làm việc ở hai nơi khác nhau nhưng chị Lâm Anh Đào vẫn miệt mài chia sẻ gần 2.000 công thức nấu ăn của...
Bếp Eva - Emily Kim: Người nấu món Hàn nổi tiếng trên YoutubeEmily Kim: Người nấu món Hàn nổi tiếng trên Youtube58 tuổi, website maangchi của Emily Kim đã trở thành web hướng dẫn món ăn Hàn Quốc số 1 trên internet.
Theo Như Lan (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7